cosy

Hallo !

Kann mir jemand sagen, welches Vollkornbrot ich bei der Montignac-Methode am besten essen soll ? Ein 100% iges gibts es ja im "mormalen" Geschäft nicht und in ein Reformhaus komme ich fast nie ! Als Atlternative schlägt Montignac ja Pumpernickel vor, aber da ist doch auch Zucker drinnen !? Sollte ich besser Sauerteigbrot (ohne Zucker !) nehmen ? Hilfe ! Kenn mich gar nicht mehr aus ! Könnt ihr mir bitte einen Tip geben ???

Vielen lieben Dank !

Cosy

cosy

Kann mir dazu wirklich niemand was sagen ? Bitte, bitte ! Helft mir weiter !

Katzenklein

gibt es schon abgepacktes 100%iges Vollkornbrot - verschiedene Sorten, Marke heißt Mestermacher und eine leckere Sorte davon z.B. Fitnessbrot!

Ansonsten ob im Brotbackautomaten oder im Backofen - Brot selberbacken kann ich auch nur empfehlen... schmeckt gut und ist günstig, da kann man dann auch entscheiden was drin ist!!!

Bussi

Katzi

cosy

Ist das eine deutsche Marke ? Bin nämlich aus Wien ! Selber backen ist bestimmt toll, nur leider hab ich keinen Backofen !

Liebe Grüße,

Cosy

Katzenklein

...aber es gibt bestimmt in Wiener Supermärkten auch irgendwelche Brotsorten, denen kein Weißmehl zugegeben ist... einfach mal auf die Inhaltsstoffe schauen...

Wie wäre es ansonsten mit einem Brotbackautomaten? Kostet so ca. 30-40 € wenn er im Angebot ist und auf Dauer spart man da viel viel Geld mit!

Bussi

Katzi

cosy

Es geht also nur darum, daß kein Weißmehl (= Weizen) enthalten ist ? Zucker ist ja z.B. im Pumpernickel auch drinnen und den soll man ja meiden ! Bin vollkommen verwirrt ! Möchte das mit dem Brot aber unbedingt richtig machen !