Binamaus

Hi alle zusammen!

Habe mir gestern ein Buch gekauft:

Ich esse, um abzunehmen nach dem GLYX

und bin bis jetzt total begeistert. Also hab ich mir fest vorgenommen, am 17. Juli 2004 mit der Glyx-Methode zu beginnen.

Mein Problem liegt jedoch darin, dass ich mittags im Büro essen muss wo es keine Mikrowelle, keinen Herd, also nichts zum warm machen gibt. Bis jetzt habe ich immer Brote oder Obst gegessen im Büro.

Laut Montignac isst man mittags aber immer warm. Jedenfalls konnte ich bis jetzt nichts anderes aus dem Buch rauslesen Werde mir aber eh noch einige Kochbücher besorgen wenn ich es dann richtig angehe, möchte mich nur jetzt schon genügend informieren.

Also liebe Glyxer, wie macht ihr das mit dem Mittagessen wenn ihr keine Möglichkeit habt warmes Essen zuzubereiten oder aufzuwärmen?

Wäre total lieb, wenn ihr mir ein paar "Rezepte" geben könnt was ihr da so verspeist!!!

lg Bina

Sakura50

Hallo Binamaus,

ich gestalte meine Diät nach dieser GLYX-Methode etwas freier. Ich arbeite auch im Büro, gehe allerdings mittags immer in die Mensa essen. Dort gibt es aber kaum gesunde Gericht, die warm sind.
Da weiche ich auf die Salatbar aus und esse dazu Nudeln oder Brot. Leider gibt es kein Vollkorn. Darum halte ich diese Portion immer sehr klein.
Abends gibt es dafür bei mir warm, aber sehr eiweißreich. Ich glaube, man sollte die Diät auf seine Lebensumstände anpassen. Sonst hält man diese Ernährungsweise nicht lange durch.
Noch ein kleiner Tip: Stell doch gleich auf GLYX um, wenn die Suppentage jetzt nicht passen, mach sie später. Aber Du kannst ja schon mal lernen, wie die Mahlzeiten aussehen müssen. Ich habe auf ausgedehnte Suppentage und Diätplan verzichtet, sondern nur die Lebensmittel aus meinen Schränken verbannt, die laut GLYX-Tabelle nicht gut sind. (Mit Ausnahme meiner Nuss-Nougat-Creme, die aber gaaanz hinten steht )

Liebe Grüße
Sakura

Binamaus

Hi!

In meinem Buch steht nichts von Suppentagen *g* Es gibt nur Phase I und Phase II. Phase I gilt dem Gewicht verlieren und Phase II dem Gewicht-Halten...

Aber ich denke mir, es gibt verschiedene Montignac-Methoden denn in einem Buch steht dass man Kartoffeln gar nicht essen soll und in meinem Buch sind sie ab Phase II gekocht erlaubt!

lg Bina

Sakura50

Entschuldige, ich habe Montignac mit der GLYX-Methode verwechselt, die ebenso zur Zeit propagiert wird. Diese beginnt mit drei Suppentagen. Die Philosophie ist aber die gleiche. Kartoffeln sind dort auch verboten, da der GLYX zu hoch ist. Mir fiel aber das nicht schwer, da ich (außer bei Gnocchis, die ich schon vermissen werden ) diese nicht so gerne esse.

Das Buch, welches ich gelesen habe setzt ebenfalls auf drei Phasen auf:
1. Phase: 3 Suppentage (wie ja schon geschrieben )
2. Phase: Diät nach Plan aus dem Buch
3. Phase: Essen nach Baukastenprinzip mit freier Auswahl der Rezepte

Die dritte Phase soll dann vor allem helfen, die Ernährung dauerhaft umzustellen.

Sakura

Binamaus

Wie heißt denn das Buch welches du gelesen hast?

Meines heißt "Ich esse, um abzunehmen nach dem Glyx" von Michel Montignac...

Es ist sozusagen eine abgewandelte Form der Montignac Ernährung speziell für die FRAU *g*

Bei meinem Buch ist halt das Blöde, dass man nicht GENAU weiß wie viel man essen darf. Was ist zb Müsli? Sind das 30 Gramm oder 100 Gramm oder wie viel? "Essen bis man satt ist..." da würde ich in der Früh 2 Schüsseln Müsli essen denn ich bin in der Früh einfach nicht satt zu kriegen *g*

Und man soll nur bei einer Mahlzeit am Tag Brot essen und das nicht grad beim Mittagessen weil dieses nur aus Nahrungsmittel mit niedrigem Glyx bestehen soll und Brot hat ja einen Index von 40. "Da das Mittagessen aus Proteinen und Lipiden bestehen soll, dürfen kohlenhydrathaltige Beilagen nur mit einem Index bis 35 gegessen werden!"...

Wenn ich diese Ernährung mache, möchte ich mich nämlich schon daran halten.

Was hältst du davon wenn ich mir kalten Fisch in die Arbeit mitnehme? Ist das schlecht?

lg Bina

Sakura50

Mein Büch ist von Marion Grillpanzer und heißt einfach nur "Die GLYX-Diät". Dazu gibt es getrennt noch ein Kochbuch und eine Tabelle mit den Werten für alle Lebensmittel. Braucht man nicht alles zu kaufen, da das Wichtigste in dem ersten Buch zusammengefasst ist.

Die Erläuterungen sind richtig gut und klingen größtenteils plausibel. Das Buch baut die Diät nicht nur nach dem GLYX auf, auch wenn dieser natürlich das zentrale Element ist. Die Tabelle finde ich gut, da hier eine Übersicht da ist, welche Lebensmittel Dich wie beim Abnehmen unterstützen. Was die Mengen betrifft, ist das Prinzip so, von den Lebensmittel, die in dieser Tabelle als positiv (dargestellt durch ein grünes Mannchen) gekennzeichnet sind, kannst Du soviele essen, bis Du satt bist. Auch Vollkornprodukte sind hier grün, d.h. prinzipiell gilt hier das Gleiche. Bei Müsli kommt es auf die Zusammensetzung an. Es darf nicht gezuckert sein. Ansonsten, mach doch einfach ein bisschen mehr Obst mit niedrigem GLYX dran (Kirschen oder Erdbeeren - lecker)...