Hallo Manu,
hier findest Du vegetarische Kochbücher, die Rezepte lassen sich problemlos um Fleisch, Fisch & Co ergänzen...
http://www.puchner.quickypage.com/08
Hilfreich ist, dass alle Gerichte mit Mahlzeitentyp und Phasen-Tauglichkeit gekennzeichnet sind.
Mit Tages- oder Wochenplänen kann ich nicht dienen. Ich esse nach Lust und Laune.
Die Montignac Einkaufstips für Deutschland findest Du hier...
http://www.abnehmen.com/montignac/35...utschland.html
Aktuelle und offizielle GI-Liste von Montignac...
http://www.montignac.com/de/ig_tableau.php
Viel Spaß beim Stöbern.