Hallo,
Es hat viele Gemeinsamkeiten. Beide Ernährungsumstellungen basieren darauf, dass man dem glymämischen Wert mehr Bedeutung zumisst, als dem z.B. Fettwert- oder Kalorienwert.
Ich habe beide Bücher gelesen (Grillpanzer und Montignac). Fand das Buch "Die Montignac-Methode" (224 Seiten) sehr informativ und aufschlussreich. Es hat bei mir mehr "Klick" gemacht als bei dem anderen Buch "GLYX-Diät". Aber das soll jeder für sich selbst entscheiden.
Die Unterschiede findest du auch unter dem Link:
http://www.bild.t-online.de/BTO/gesu...en__serie.html
Dort sind die wichtigsten Diäten (Atkins, GLYX, Montignac, Weight-Watcher, South Beach) erklärt.
Gruss
Roman