huhu
also generell kann ich zur kohlsuppe nur sagen,dass sie schwer durchzuhalten ist.
nach 2-3 tagen ist einem der ganze kohl sowas von zuwider das man sich meist echt zwingen muss weiter zu machen.
es gibt eine vielzahl geeigneter wege um gewicht abzubauen.
ich würde dir eine langfristige ernährungsumstellung empfehlen. gemüsesuppen können dabei allerdings hilfreich sein.
ich hab früher immer gemüsesuppe gegessen, jedes mal zum abendessen

(dafür hasse ich sie jetzt auch in allen variationen)
zum muskelabbau.
kohlsuppendiät ist einseitig und das kaloriendefizit ist meiner meinung nach zu groß,du wirst nicht massiv muskeln abbauen,wenn du das ein paar tage machst.
vermutlich wirst du primär wasser verlieren und nur wenig fett/muskelmasse.
durch die starke kalorienreduktion droht dir aber,wenn du das länger machst auf jeden fall der jojo effekt.
lg