Die.Pebbles

Upss, hätte ich jetzt nicht gedacht, das Lamm mehr Kcal. hat wie Rind, aber oki.

Tatar, werde ich mal googeln. in welchen Sorten gibt es denn tatar und wo bekommt man es?

Mary1982

Hallo Pebbles,

bei uns gibt es im Lidl auch abgepacktes Putenhackfleisch. Da sind immer 500g drin.
Eine Alternative ist auch, es selbst zu machen, d. h. man nehme Putenbrustfleisch und gibt es in den Fleischwolf. Mache ich manchmal so, wenn es kein "fertiges" im Laden gibt!

Grüße
Mary

Pure Black

Tatar ist Tatar da gibt es keine Sorten manche nenne es anders aber ein Fleischer sollte wissen was Du meinst wenn Du ihn fragst. Gibt es in eigentlich in jedem SB. Ich kaufe es beim Bio Schlachter aber das ist ja kein Muss

Die.Pebbles

Stimmt es das "Tatar" und "Schabefleisch" das gleiche ist, nur halt ne andere Bezeichnung?

Bei unserem lidel hatte ich schon nach Putenhackfleisch geschaut, haben die nicht liegt doch wenn neben dem "Normalen" Hackfleisch oder?

Marie-Claire

Pepples, bitte nicht böse sein aber wir haben dir schon mehrfach den Fettrechner empfohlen. Wenn du dort nachschaust, dann beantworten sich deine Fragen von ganz alleine.

Tatar und Schabefleisch ist das selbe. Siehe hier.

LG Dana

Gast61465

Hallöchen

Achtung bei Hackfleisch, ist gerne mehr Fett enthalten.

Wenn du aber Fragst ich würde Rind nehmen.

Aber kauf doch das Fleich im ganzen und mache dein Hack selbst, so mach es ich. So weiss ich was im Hack ist.