Hallo,
ich mach keine 100% strenge LOW-Carb-Diät. Das habe ich 2003 einmal 2 Wochen lange gemacht und auch 10 kg abgenommen, aber mir war ständig schwindelig.
Nun mache ich eine KH arme Ernährung. Und wechsel die Tage ab. Meist 2 ohne KH, 2 mit immer im Wechsel. Wenn ich Appetit habe, ess ich auch KH, aber davon halt wenig. Nehme so aber auch 0,5-1 kg pro Woche ab.
Frühs ess ich meist einen grünen Apfel klein geschnitten mit LC1-Joghurt und trink einen Milchkaffee. Als Snack gibt es Chicoree oder Tomaten, Gurke, Möhren -> sprich Gemüse, Menge ist egal.
Dazu verteilt bis zum Mittag 1L Wasser.
Mittags -> oder bei mir eher gegen 16 Uhr nach der Arbeit
(je nach Lust)
ca. 150-200g Hähnchen, Pute, Fisch etc. zu ca. 200-300g Gemüse
tipp ess dich satt an Gemüse,
Gemüse (Porree, Blumenkohl, Erbsen, Bohnen, Möhren, Paprika etc.) mach ich mit Gemüsebrühe und nehm etwas Sahne (10% Fett) zum Andicken
vesper: Milchkaffee, obst
Abends
gibt es oft Salat mit Putenstreifen, Hähnchenstreifen oder geräucherten Fisch.
Beim Fernsehen:
Weil ich gar nicht erst so arg auf Schoki verzichten will, gibt es eine Tasse Schokotasse (Zartbitter) mit Wasser aufgegossen. Langsam genüsslich
trinken
An den Tagen wo ich KH ess, besonders Wochenende
Da gibt es frühs Vollkornbrötchen mit Butter und z.B. Käse, Marmelade, Honig etc.
Sind halt meine Schlemmetage am WE.
Ich halte mich aber daran, dass immer 1/3 gemüse bei den 3 hauptmahlzeiten aufm Teller kommt.
Ansonsten noch am Tag nicht unter 1600 kcal kommen und ca. 2,5l Wasser trinken.
---- Anmerkung ----
ich weiß, dass da andere anders drüber denken, aber ich lebe danach und habe auch Erfolg. Wenn auch nicht 10 kg in 2 Wochen, aber 2 kg im Monat sind für mich voll ok.
LG Tammi