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Alt 11.07.2008, 13:06   Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #1
LuisaMecke
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 07.2008
Beiträge: 1
Besuch! Dips und Gemüse aber wie???

Hallo Ihr Lieben,

ich bekomme heute Abend besuch und da ich letztes Wochenende total übertrieben habe und das immer noch ausbaden möchte, habe ich nicht vor Chips o. ä. auf den Tisch zu stellen. Mein Freund hat Gemüsehäppchen und Dips vorgeschlagen aber ehrlich gesagt habe ich keine Ahnung was ich da kleinschnippeln soll und vorallem habe ich noch nie Dips gemacht (die sollten natürlich so wenig fett und kcal haben wie möglich). Hat jemand Ideen?

LG
Luisa
LuisaMecke ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.07.2008, 14:27   Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #2
Pure Black
sanfter*hust* ForumsSatan
 
Benutzerbild von Pure Black
 
Registriert seit: 03.2006
Ort: NRW
Beiträge: 16.493
AW: Besuch! Dips und Gemüse aber wie???

Na dann will ich Dich mal

Joghurt-Sesam-Dip

2 EL Sesam, 1 Knoblauchzehe, 2 Joghurt (je 150g; 1,5%), etwas Salz und Pfeffer, Kreuzkümmel und 1 Topf Minze

Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Mit durchgepresstem Knoblauch, Joghurt, Salz, Pfeffer, Chili und gehackter Minze verrühren.

Lecker

Zum dippen kannst Du jedes rohe Gemüse nehmen
Pure Black ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.07.2008, 14:29   Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #3
Pure Black
sanfter*hust* ForumsSatan
 
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Ort: NRW
Beiträge: 16.493
AW: Besuch! Dips und Gemüse aber wie???

Bananen-Currysoße /Dip



500g Naturjoghurt (1,5 %), 1 reife Banane, Currypulver, Pfeffer, Salz, evtl. Sambal Oelek (scharf) oder Chilipulver (schön scharf)

Das Joghurt in ein hohes Gefäß füllen, die Banane hinzugeben und beides zusammen mixen. Danach mit Pfeffer, Salz, Currypulver und evtl. noch mit Sambal Oelek oder Chilipulver abschmecken.
Wenn man etwas dicker haben möchte packst Du noch bissi Quark zu
Pure Black ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.07.2008, 14:32   Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #4
Pure Black
sanfter*hust* ForumsSatan
 
Benutzerbild von Pure Black
 
Registriert seit: 03.2006
Ort: NRW
Beiträge: 16.493
AW: Besuch! Dips und Gemüse aber wie???

Lachs Dip

150 g Quark, 2 Esslöffel Mayonnaise (leicht), 1 Teelöffel Senf, Salz, Pfeffer, Knobi, Chili und frisch gehackte Kräuter
100 g fein gehackter, geräucherter Lachs, ein paar Zweige fein gehackter Dill,
1 Esslöffel Meerrettich aus dem Glas, 2 Esslöffel Rahm, 1 Esslöffel Zitronensaft.


Alle Zutaten zusammenmischen und lecker
Pure Black ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.07.2008, 19:38   Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #5
martin12
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 06.2007
Beiträge: 43
AW: Besuch! Dips und Gemüse aber wie???

Hallo,
hier ein leckere und auch fettarmer Dip:

125 g Qimiq glattrühren,100 g Magerjoghurt und 100g Magertopfen dazugeben und mit Salz,Pfeffer,Knoblauch ,Senf und frischen Kräutern abschmecken.

L.G.Sally1
martin12 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 21.08.2008, 21:06   Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #6
Zimt
beweist es sich
 
Registriert seit: 01.2005
Beiträge: 2.767
AW: Besuch! Dips und Gemüse aber wie???

Hallo,

an Gemüse kann man alles klein schnibbeln, was man so mag. Ich mag gern Möhren, Paprika, Radieschen und Kohlrabi.

Als kalorienarmen Dip mache ich dazu : In fettarmen Joghurt kleingehackte Petersilie geben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken - fertig.

Etwas fettreicher und daher nur in Maßen zu genießen : Avocadodip: Das Fleisch einer Avocado in eine Schüssel geben, einen Becher saure Sahne und etwas weißen Balsamico-Essig dazugeben, alles pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zimt ist offline   Mit Zitat antworten
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