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11.07.2008, 13:06
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Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #1
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Registrierter Benutzer
Registriert seit: 07.2008
Beiträge: 1
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Besuch! Dips und Gemüse aber wie???
Hallo Ihr Lieben,
ich bekomme heute Abend besuch und da ich letztes Wochenende total übertrieben habe und das immer noch ausbaden möchte, habe ich nicht vor Chips o. ä. auf den Tisch zu stellen. Mein Freund hat Gemüsehäppchen und Dips vorgeschlagen aber ehrlich gesagt habe ich keine Ahnung was ich da kleinschnippeln soll und vorallem habe ich noch nie Dips gemacht (die sollten natürlich so wenig fett und kcal haben wie möglich). Hat jemand Ideen?
LG
Luisa
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11.07.2008, 14:27
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Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #2
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sanfter*hust* ForumsSatan
Registriert seit: 03.2006
Ort: NRW
Beiträge: 16.493
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AW: Besuch! Dips und Gemüse aber wie???
Na dann will ich Dich mal
Joghurt-Sesam-Dip
2 EL Sesam, 1 Knoblauchzehe, 2 Joghurt (je 150g; 1,5%), etwas Salz und Pfeffer, Kreuzkümmel und 1 Topf Minze
Sesam in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Mit durchgepresstem Knoblauch, Joghurt, Salz, Pfeffer, Chili und gehackter Minze verrühren.
Lecker
Zum dippen kannst Du jedes rohe Gemüse nehmen
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11.07.2008, 14:29
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Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #3
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sanfter*hust* ForumsSatan
Registriert seit: 03.2006
Ort: NRW
Beiträge: 16.493
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AW: Besuch! Dips und Gemüse aber wie???
Bananen-Currysoße /Dip
500g Naturjoghurt (1,5 %), 1 reife Banane, Currypulver, Pfeffer, Salz, evtl. Sambal Oelek (scharf) oder Chilipulver (schön scharf)
Das Joghurt in ein hohes Gefäß füllen, die Banane hinzugeben und beides zusammen mixen. Danach mit Pfeffer, Salz, Currypulver und evtl. noch mit Sambal Oelek oder Chilipulver abschmecken.
Wenn man etwas dicker haben möchte packst Du noch bissi Quark zu 
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11.07.2008, 14:32
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Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #4
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sanfter*hust* ForumsSatan
Registriert seit: 03.2006
Ort: NRW
Beiträge: 16.493
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AW: Besuch! Dips und Gemüse aber wie???
Lachs Dip
150 g Quark, 2 Esslöffel Mayonnaise (leicht), 1 Teelöffel Senf, Salz, Pfeffer, Knobi, Chili und frisch gehackte Kräuter
100 g fein gehackter, geräucherter Lachs, ein paar Zweige fein gehackter Dill,
1 Esslöffel Meerrettich aus dem Glas, 2 Esslöffel Rahm, 1 Esslöffel Zitronensaft.
Alle Zutaten zusammenmischen und lecker 
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15.07.2008, 19:38
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Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #5
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Registrierter Benutzer
Registriert seit: 06.2007
Beiträge: 43
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AW: Besuch! Dips und Gemüse aber wie???
Hallo,
hier ein leckere und auch fettarmer Dip:
125 g Qimiq glattrühren,100 g Magerjoghurt und 100g Magertopfen dazugeben und mit Salz,Pfeffer,Knoblauch ,Senf und frischen Kräutern abschmecken.
L.G.Sally1
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21.08.2008, 21:06
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Besuch! Dips und Gemüse aber wie??? Beitrag #6
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beweist es sich
Registriert seit: 01.2005
Beiträge: 2.767
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AW: Besuch! Dips und Gemüse aber wie???
Hallo,
an Gemüse kann man alles klein schnibbeln, was man so mag. Ich mag gern Möhren, Paprika, Radieschen und Kohlrabi.
Als kalorienarmen Dip mache ich dazu : In fettarmen Joghurt kleingehackte Petersilie geben, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken - fertig.
Etwas fettreicher und daher nur in Maßen zu genießen  : Avocadodip: Das Fleisch einer Avocado in eine Schüssel geben, einen Becher saure Sahne und etwas weißen Balsamico-Essig dazugeben, alles pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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