Nicky84

Hallo,

haben heute nen leckeren frischen Feldsalat bekommen und irgendwie würde ich dazu gerne ne frische Sauce machen und frag mich grade, ob ihr mir evtl. weiter helfen könntet... Habt ihr Saucen für Salate, die ihr gerne esst?

Lg und noch ne gute Nacht

webscoutjim

Nimm etwas Essig und da rein kommt Maggi-Geüwrzmischung 4 für Salate. Die ist die Beste! Dann Salz und Pfeffer...evt. ne Prise Zucker...musst Du wissen. Es geht auch ohne, genauso wie man statt einem Schuss Sahne, zwei Esslöffel Joghurt reintun kann. Nachher noch einen guten Schuß Rapsöl und rühren. Evt. frische Kräuter rein, z.B. 6 oder 8 Kräutermischung (TK) oder Petersilie und Schnittlauch. Dazu ggf. noch kleingeschnittene Zwiebel...gerne rote...eh voila :-)

martin12

Hallo,
hier meine "Lieblingsdressing":

4 ELQiminaise,
4 EL Magerjoghurt,
Salz,Pfeffer,
frische Kräuter,
Senf,
Knoblauch,
Apfelessig,
Olivenöl,
etwas Süßstoff

alles gut miteinander verrühren,

schönes Wochenende,

Martin12

Cocolin

Hallo

Ich hätte eine Salatsoße die ist voll lecker :

2 Becher NaturJoghurt
3 Esslöffel Ketchup
2 Päckchen Gartenkräuter ( gibts bei lidl)
Zucker oder Süßstoff je nach geschmack
Zitronensaft je nach geschmack
1 Zwiebel.
Alles in einer schüssel geben, Dazu bast auch Eisbergsalat und Gurken.

Bis denn Cocolin

Nicky84

@ cocolin... das werd ich ausprobieren...danke :-)
für wie viel salat ist das denn ca?

steffileinchen

mein lieblingsdressing:

- saure sahne(tip:die vom lidl ist am besten)
- kräutermischung "dill"(vom kaufland)
- einen schuss zitronensaft
- etwas pfeffer
- etwas salz
- und maggi

- evtl. noch mit kräutern verfeinern
- etas zucker

schnell gemacht und schmeckt zu allen salaten sehr gut(vorallem gurkensalat)

lg steffi