3 EL Essig
6 EL Wasser (Still oder Sprudel, nach Geschmack)
1 TL Senf
1 Spritzer Süßstoff
½ Zwiebel(n)
1 Paprikaschote(n)
Kräuter, nach Geschmack (Salatkräuter, Kräuter der Provence, Schnittlauch, Petersilie)
Essig in die Schüssel geben, Senf und Süßstoff hinzufügen, gut rühren. Wasser und Kräuter hinzugeben. Rühren. Als letztes Zwiebeln und Paprika dazugeben.
Reicht für eine große Schüssel Salat.
Super lecker!