Hallo euch allen,
Ich habe mir mal ein Rezept ausgedacht für eine leckere Thunfischcreme:
(die mengen kann man sich eigentlich nach gefühl nehmen, im endeffekt schmeckt es immer lecker)
man nehme thunfisch(in wasser nicht in öl, da es sich mit dem wasser besser verbinden lässt) und gibt es in eine schüssel. dann kommt da noch zweibeln(kleingeschnitten) eine brise salz und pfeffer, und fettarme mayonaise oder remulade rein. ansonsten kann man noch kräuter dazu tun, da sie nicht nur den geschmack verbessern sonder es dann optisch sehr gut aussieht. dann alles gut vermischen und aufs brot.
es schmeckt lecker und hat auch kaum fett, der perfekte aufstrich für vollkornbrötchen
