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1 kleine rote zwiebel
spinat-blätter (roh, nicht gekocht)
2 EL Feta-Käse
Sojasauce
Kräuter
die blätter waschen und klein machen, die Zwiebeln würfeln und darüber tun
dann kommt der Feta-Käse in kleinen Stücken drauf, mit Sojasauce und Kräutern verfeinern.
Total lecker
liefert viele Nährstoffe und jetzt in den Wintermonaten günstig zu bekommen!