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Alt 18.06.2006, 21:47   Reissalat für Knoblauchliebhaber Beitrag #1
ToNi85
Berliner Göre
 
Registriert seit: 05.2006
Ort: Berlin
Beiträge: 94
Reissalat für Knoblauchliebhaber

Reissalat für Knoblauchliebhaber

Habe heute mal etwas rumexperimentiert. Recht simpel, aber mir hat es so gut geschmeckt, dass ich es an euch weiter geben wollt. Also:

Zutaten:
50g Reis
1 EL Öl
1 Knoblauchzehe
½ Paprika
½ Tomate
Salz
Petersilie
Basilikum
10g Pinienkerne

Reis normal kochen und abkühlen lassen. Knoblauchzehe zerpressen, Paprika und Tomate in kleine Würfel schneiden und alle Zutaten mischen. Ich hatte ja gesagt, simpel! Ergibt eine grosse Portion Reissalat!


Liebe Gruesse
Eure ToNi85
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