Andreli

Hallo!

Möchte hiermit einen Sammelthread mit Variationen mit Joghurt u. Quark (süss und pikant) eröffnen. Bitte bei Euren Vorschlägen gleich das Rezept anführen.

Ich fang hier mal an:

Joghurt mit Früchten (klassisch )
Joghurt mit 1/2 Teel. Zimt und gehackten Nüssen
Joghurt mit kleingeschnittenen Trockenfrüchten
Joghurt mit pürierten Beeren u. evtl. etwas Honig oder Fruchtzucker

Quark - bei Süssem immer mit Milch oder Mineralwasser cremig gerührt und mit Honig oder Fruchtzucker etwas gesüsst:

Quark mit Früchten
Quark mit pürierten Beeren

Bitte um Eure Ideen!

lg Andrea

kugel

Quark mit Ketchup und Senf im Verhältnis 3:1 (z.B. TL) anrühren, mit Salz und Pfeffer, Paprikapulver, Chilipulver und evtl. Knofi würzen!
Leckerer Dip zu Pellkartoffeln!!!

demona

hmm da will ich euch meinen lieblingshake und lieblingquark nicht vorenthalten

eine hand voll tk-früchten gefroren in einen standmixer geben, 500ml joghurt daraufgeben und mit etwas milch auffüllen und mixen! gibt einen sehr sehr leckeren milchshake der für 3-5 gläser reicht

quark mit etwas milch oder mineralwasser glattrühren und 500g leicht angetaute tk-früchte unterrühren. dabei wird der quark anfrieren, was das rühren schwer macht, also ab damit für eine stunde in den kühlschrank. dann nochmal fleißig durchrühren und 15 minuten auf dem tisch oder so stehen lassen, ein letztes mal rühren und fertig ist eine leckere quark-frucht-eis-creme

Gast15253

na, dann will ich auch mal ein wirklich leckeres Rezept beisteuern :

-250gr. Magerquark
-1 Ei
- bißchen Stärke, Puddingpulver, Grieß, Vanillearoma; Süßstoff

Zubereitung :

Magerquark mit Eigelb und bißchen Stärke, Puddingpulver, Grieß, Vanillearoma; Süßstoff mit dem Mixer mixen...

dann das Eiweiß steiff schlagen und unterheben

Das ganze in eine gefettet Auflaufform und für ca. 1 Std. bei 180 Grad in den Backofen!!!!!!!!!

Mmmmhhh, LECKER!!!

Wer mag, kann auch noch früchte unter die Masse heben!

Ist zurzuzeit mein absoluter Favorit... mit Kirschen!

LG

misses big

@bluediamond

das hört sich ja super lecker an. bin auch so ein fan von quarkauflauf. wieviel nimmst du denn genau bei grieß, stärke, etc?

Gast15253

@misses big

Also, Stärke 1 EL und Grieß so um die 10-20gr...

Ist echt super lecker...
Und wenn der Süßhunger zu starl ist einfach von Dr. Oetker Garant Sahne oder Vanille-Puddingpulver nehmen und mit fettarmer Milch 0,3% und Süßstoff zubereiten und lauwarm auf einen Teller tun und darauf bißchen von dem Auflauf!

Und hat nicht viele Kalorien, denn auch der Pudding besteht ja nur aus Stärke!

Freu mich schon wieder auf So, da gibts lecker, lecker Auflauf...

LG