Alle Nährwertangaben gemäß BLS II.3 soweit nicht gesondert gekennzeichnet.
Zutaten für Portionen
750 g
Tomaten
500 g
Käfer Naturjoghurt 1.5% Fett 2)
2 EL, gest.
Schnittlauch getrocknet
0 g
Senf mild
0 ml
Zitronensaft 2)
2) Nährwertangaben gemäß Hersteller
Zubereitung
den Joghurt zusammen mit Tomatenwürzsalz (gibt den typischen Geschmack!!) dem Senf, Schnittlauch, etwas Knoblauchpulver und ein paar Tropfen Zitronensaft mischen.
Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden, diese Scheiben achteln und anschliessend zum Joghurt geben. Alles nocheinmal nach Geschmack abschmecken, wer mag, kann auch noch fein geschnittene Zwiebelwürfel zugeben.
Diesen Salat habe ich mal für mich gemacht weil ich den mit Essig und Öl nicht mag, er kam sehr gut an und sogar meine Kinder mögen den
Guten Appetit
P.S. Die Menge der Tomaten richtet sich nach der Grösse...
03.03.2009, 20:45
Timon
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AW: Joghurt Tomatensalat
Gibst Du den Senf nach Geschmack dazu weil im Rezept 0g steht .
Klingt aber echt lecker.
ja das mache ich nach Geschmack, hat da leider nicht reingepasst. Bei der Menge der Tomaten sollte eigentlich 750 - 1000g stehen, aber das System hat nur die erste Zahl genommen.
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