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Themen-Optionen Thema durchsuchen Bewertung: Bewertung: 1 Stimmen, 5,00 durchschnittlich.
Vorbereitungszeit: 0 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Ruhezeit: 0 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Sehr einfach
Datum: 22.12.2008, 23:10

Stimmen: 1 - Ø 5,00

Autor

Noise
 
Registriert seit: 12.2008
Statistiken
Insgesamt Diesen Monat
Gelesen 7.045 7.045
Gedruckt 10 10
Gespeichert 1 1
Verschickt 0 0
Nährwerte je Portion
Kalorien (kcal): 6 Energie (kJ): 26 Kohlenhydrate (g): 0,3
Fett (g): 0,4 Eiweiss (g): 0,4 Punkte: 0,12
Ballaststoffe (mg): 0,5

Alle Nährwertangaben gemäß BLS II.3 soweit nicht gesondert gekennzeichnet.
Zutaten für Portionen
3 EL, gest. Kakaopulver schwach entölt
2 EL, gest. Kondensmilch 4% Fett

Zubereitung
Die Zutatenangaben sind geschätzt. Man sollte das nach Gefühl vermengen!!

Man nutzt für diesen Nutella-Ersatz echtes Kakaopulver, d.h. bitte kein gezuckertes.
Dazu gibt man ein paar Tropfen Flüssigsüßstoff. Nach Belieben kann es auch Honig oder Zucker sein, aber Süßstoff finde ich am besten.
Das Pulver verrührt man dann wahlweise mit Wasser, Milch, Kondensmilch,... Letzteres ist natürlich am leckersten weil am fettigsten


Die Paste, die entsteht, - man muss etwas länger rühren - schmeckt sicher nicht wie das Original-Nutella.
Sie ist aber eine leckere Schokocreme, die intensiv nach Kakao schmeckt und vor allem für Zartbittersympathisanten toll sein könnte.
Außerdem sinkt die Schokolust ja eh schneller wenn man intensive Kakaonoten schmeckt =)

Besonders gut auf kernigem Brot mit Frischkäse und reifen Bananen

Geändert von Noise (28.12.2008 um 18:56 Uhr).
 
Alt 18.03.2010, 11:48
DiätDiva
Die Glückliche
 
Registriert seit: 03.2010
Ort: Köln
Beiträge: 11
AW: Nutella-Ersatz

Hat dein Rezept wqirklich nur pro Portion 6 kcal??
Kann ich nich so glauben weil ein Tl Kakao schon 30 kcal hat..
 
Alt 12.07.2010, 09:56
Mareen79
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 10.2007
Beiträge: 1.026
AW: Nutella-Ersatz

Wahrscheinlich ist die "Portion" sehr winzig und das Rezept reicht für 10 Portionen.
Antwort


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