Honey Mustard Quark

150 g	Quark Magerstufe
1 EL, gest.	Leinöl
1 EL, gest.	Senf
1 EL, gest.	Honig
1 EL, gest.	Aceto Balsamico di Modena (eismann) 2)

Also, den Dip habe ich gestern zu Pellkartoffeln gegessen und er war seeeeehr lecker

1 EL Senf
1 EL Honig
1 EL Balsamico (ich mag den dunklen lieber)
1 EL Leinöl (kann man auch weg lassen wenn man Fett sparen möchte)
3 - 4 EL Magerquark
Pfeffer, Salz

Senf, Honig, Balsamico und Leinöl verrüheren, etwas würzen, dann den Magerquark unterheben... Kann man auch super als Salatdressing zu Chinakohl nehmen, dazu einfach etwas weniger Quark und ein bisschen Wasser oder Milch unterrühren damit es flüssiger wird.

Hallo!,
hört sich sehr lecker an, werd ich morgen glech mal ausprobieren.
Werde aber vielleicht nur ein TL Öl verwenden.
Grüße Bine