Hallo Lollie,
erstmal willkommen in der Glyx-Ecke
Auf der Glyx-Seite
http://www.die-glyx-diaet.de/ findest du schon einige Informationen. Unter E-Books kannst du dir die grobe Lebensmittelauflistung herunterladen und auch ein "Rezeptbuch" der Forumsmitglieder. Glyxen ist genau wie SiS eine Ernährungsumstellung und ich würde dir raten, langsam umzustellen. Setz dir keine Verbote, bei der Glyx-Diät ist alles erlaubt, je nach Kennzeichnung halt in Massen bzw. in Maßen. Grün gekennzeichnete Produkte lassen den Blutzuckerspiegel nur mäßig ansteigen und locken somit wenig Insulin. (Insulin schickt das Fett in die Fettzellen und sorgt dafür, dass es nicht mehr rauskommt. Ebenfalls produziert es Heißhunger) Also umso weniger Insulinausschüttung umso besser
Und vielleicht hast du ja Lust dich unserer Gruppe anzuschließen
Viel Spaß und Erfolg beim Glyxen!
P.S. Vielleicht noch als Empfehlung - ich finde den Glyx-Kompass von GU sehr praktisch, dort sind alle wichtigen Lebensmittel noch einmal aufgeführt und werden auch anhand ihrer Kalorien und dem Fett-Faktor etc. beurteilt. Ist auf alle Fälle eine Investition wert.