Rain

Und noch ne Frage von der Vegetarierin, deren Sparte ihrer Meinung nach viel zu wenig in den Büchern beachtet wird...




Ich esse weder Fleisch noch Fisch und muss mir deshalb meine 60g Eiweiß am Tag mit Milch- und Sojaprodukten reinprügeln.

Manchmal habe ich dann echt keinen Hunger mehr oder null Appetit auf genau diese Lebensmittel weil ich den ganzen Tag kaum was anderes esse.

Ausserdem ist es dann teilweise so dass ich über den Tag verteilt mehr Joghurt etc. löffle als Obst und Gemüse... weil dafür neben dem vielen Eiweiß kein Platz mehr bleibt.



Also wie wichtig ist das denn jetzt dieses Eiweiß zu essen???
Wie packt ihr das an???

Gast8521

Wenn es dir nur darum geht, genug Eiweiß zu essen, dann rate ich dir zu Quark und körnigem Frischkäse. Wenn du beispielsweise vergleichst, wie viel Joghurt du im Vergleich zum Quark essen müsstest...
Allerdings, ich weiß ja nicht, wie genau du das mit dem Eiweiß ausrechnest, jedenfalls haben gerade Gemüse, Hülsenfrüchte, Pilze auch Eiweiß - und bei einem großen Gemüseanteil, wie bei mir, kommt da auch schon was zusammen.

Wenn du dich allerdings zwingen musst - dann würde ich es lassen, weil wenn der Körper am Tag pro Kg - 0,5g Eiweiß verliert, dann macht es doch sicher auch nichts, wenn man mal nur 30g Eiweiß am Tag aufgenommen hat. (meine Logik)

Ich persönlich habe und hatte nie Probleme mit dem Eiweiß. Da komm ich locker darüber...

Rain

Ja, ich rechne auch immer das Gemüse und sogar Obst mit. Schaffen tu ich es dann immer gerade so... Auch mit Sojamilch zum Beispiel, die ist ziemlich gut...

Ich halte es eben nicht für sinnvoll in einer Diät auch noch mehr zu essen als man möchte...

Im Buch steht eben, dass man keinesfalls unter dieses 1g/kg kommen darf...

Mir reichen manchmal auch zwei mahlzeiten am Tag... aber dann fehlt mir Eiweiß... also esse ich trotzdem die dritte...
Ist auch irgendwie doof so...

Ich denke aber ich werde es jetzt so machen, dass ich es nicht mehr so genau nehme...

Wolve

Hallo,

"gute" Eiweißlieferanten sind auch Käse, wie z. B. Parmesan Gouda & Co, Nüsse und Magermilchpulver.

Die Uni Hohenheim hat ein sehr gutes Online-Tool mit dem sich Lebensmittelrecherchen (z. B. die Suche nach eiweißhaltigen Lebensmitteln) problemlos durchführen lassen.

Könnt Ihr ja mal ausprobieren... http://www.uni-hohenheim.de/wwwin140...ves/search.htm

Ich versuche derzeit meine tägliche Eiweißzufuhr auf 1,5 g/kg zu steigern. Diese Empfehlung hat keinesfalls Allgemeingültigkeit!!! Mir fällt das etwas leichter, da ich kein Vegetarier bin und auf pflanzliches und tierisches Eiweiß zurückgreifen kann.

Rain

Inzwische hab ich da ein relativ gutes Gefühl entwickelt... rgendwie komm ich immer grad so auf die richtige Menge...
Und zur größten Not nehm ich noch nen Eiweißdrink... auch wenn der ganz schön eklig ist... aber es klappt irgendwie.