Hallo Julia,
die Frage ist nicht ganz einfach zu beantworten, weil man sich dazu erst damit auseinander setzen müsste, was Denken in all seinen Facetten bedeutet. Im Prinzip ist es richtig, dass man nur mit einem Bruchteil seiner Gedanken bewusst "arbeitet", in der Regel um Probleme zu lösen.
Das ist im übrigen gut, weil würde ich versuchen jetzt wo ich den Text hier schreibe, meine Finger bewusst zu bewegen, würde ich zu spät zur Arbeit kommen, da ich nicht so schnell genug bewusst denken könnte um die einzelnen Partien meiner Muskeln anzusprechen, um meine Finger auf die richtigen Tasten zu drücken und die Finger auch wieder so schnell zu heben, um eine Taste nicht mehrfach zu dücken. Ich tippe quasi unbewusst oder besser gesagt ich beeinflusse mein Denken dabei bezüglich der Finger nicht direkt, sondern nur bezüglich des Textes. Und das kann mitunter lebenswichtig sein....wenn man flüchten muss, oder einem Hindernis ausweichen muss.
Das mit dem Essen kann man umlernen, dafür habe ich gerade keine Zeit muss zur Arbeit.
Liebe Gruesse
Mara