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ich hab mich jez entschlossen,mit Glyx anzufangen,als ich im fernsehen eine frau sah,die13 kilo dadurch abgenommen hatte.ich hab aber jetzt keine lust mir das buch zu kaufen und hab gehört,dass man zuerst 3 suppentage machen muss und nicht sofort mit den rezepten anfängt.also welche suppen soll ich essen und was mache ich danach?
würd ich über infos und tipps freuen,weil ich am wochenende anfangen möchte...!
ich fange auch gerade mit glyx an und auf meinem Herd brödelt gerade die eine glyx-Suppe. Also auch auf mich warten nun drei harte Suppen-Tage. Ich koche gerade die Tomatensuppe: 1 1/4 kg tomaten, 250 g Radischen, 1 zwiegbel, 1 knoblauzehe, 1 el olivenöl, 1 tl schw. pfeffer, 1 lorbeerblatt, 1 kleiner zweig rosmarin 1/4 l gemüsebrühe, salz sw. pfeffer , 4 tl saure sahne
im öl die klein geschnitte zwiebel und knoblauch anbraten, 2/3 der geschnittenen radischen dazu, timaten, pfefferkörner, lorbeer, rosmarin dazu. Gemüsebrühe dazu, aufkochen und zugedeckt das ganze bei mittlerer Hitze 30 minuten köcheln lassen. Dann suppe vom herd, durch ein sieb (ich pürrier sie immer), aufkochen lassen, mit salz und pfeffer würzen. Saure sahne dazu. Rest der radieschen beim essen dazu.
ich würde mir an deiner stelle schon das buch kaufen.. da hast wenigstens alle infos und kannst immer nachlesen.. außerdem musst du ja wissen welche lebensmittel du vermeiden solltest und warum das so ist...
oder schau mal bei "trulla" (mitglied von hier) rein.. da findest auch deine antworten
so ich will euch einen weiteren thread mit einer ähnlichen frage ersparen daher hier: also ich will auch tatkräftig in nächster zeit mit glyx anfangen, lese momentan "ich esse um abzunehmen mit dem GLYX" von M.Montzignac, hab mich aber für mich persöhnlich für die "abgeschwächtere" methode der Glyx-diät die ja auf Montignacs regeln basiert entschieden. welches buch würdet ihr mir als einsteiger empfehlen? da ich schülerin bin und überwiegend alleine für mich koche bzw mein vesper selbst mache, habe ich mal schon ein auge auf "Glyx für berufstätige" geworfen, aber so ein überblick über die genauen grundbausteine der ernährungsform nach glyx wäre sicher auch noch sinnvoll,..
Ich möchte die Glyx-Diät auch versuchen. Möchte allerdings ohne die Suppen beginnen - bei mir geht es nur um 4 Kilo.
Es mag sich für manche blöd anhören, da ich 1,77 cm groß bin und 63-64 kg wiege. Aber ich hatte auch schon mal 70 kg und da meine Mutter früher total schlank war und dann sprichwörtlich "auseinander gegangen ist" möchte ich doch lieber darauf achten.
Warte täglich auf das Buch für Berufstätige. Meint Ihr, dass ich auch noch eines der andere benötige? oder ist dies ausreichend?
alles was ihr über Glyx wissen müsst, findet ihr auch im Internet. Was ich mir kaufen würde, ist der Glyxkompass, da sind alle Lebensmittel aufgelistet nach einem Ampelsystem, was gut und was schlecht ist. Der kostet ca. 6 €.
Ansonsten ist alles im Internet zu finden und daher eigentlich ganz einfach: Lebensmittel mit hohem Glyx sollen vermieden werde oder durch Lebensmittel mit niederem Glyx ersetzt. Das heißt, weiße Nudeln durch Vollkornnudeln, weißer Reis durch Vollkornreis usw.
Wenn schon Kohlenhydrate (die alle mehr oder weniger hohen Glyx haben, aber Vollkornsachen sind niederer als die ohne), dann Morgens oder Mittags essen, Abends nur Eiweiß, das braucht der Körper um Fett zu verbrennen. Eiweiß heißt nicht, dass es nur Fleisch sein muss!!
Im Glyxkompass oder da gibt es auch noch den Logi-Kompass (Logi ist wie Glyx nimmt nur noch auf die Menge Rücksicht, also z.B. hat Wassermelone einen hohen Glyx, aber berechnet nach Portion nicht, Logi nimmt auf Portionen Rücksicht bei den Werten) sind die einzelnen Lebensmittel aufgelistet nach dem Glyx, KH und Eiweißfaktor.
Das reicht meiner Meinung nach, denn alles andere steht im Net und wer das Prinzip verstanden hat, braucht dann gar nicht mehr lange nachdenken!!
Übrigens Trulla wurde empfohlen, weil sie zusätzlich zu den Weißmehlsachen und den Kohlenhydraten auch auf Zucker verzichtet - Methode Zuckerknacker - und das sehr gut in ihren links im TB beschrieben hat!