Sorry das war ein Fehler insulin natürlich
schau mal genau auf die Liste und du wirst feststellen das der Grüne Teil hauptsälich aus Gemüse, Obst und Vollkornprodukten besteht... und aus magerem Fisch und Fleisch... d.h. stark KH haltige Lebensmittel außer Vollkorn ist nicht dabei
Vollkornbrot z.B. ist auch KH haltig aber durch das volle Korn sind natürlich auch Ballaststoffe und Vitamine enthalten die beim Weißbrot fehlen da ist es nur KH sonst nix... also ist die wertigkeit von VK produkten viel besser
das verhältnis machts da wohl.
Normalerweise sagt Glyx ja auch das man Abends auf KH weitgehend verzichten soll auch weil der Körper die Energie die dem Körper damit zugeführt wird nicht mehr braucht beim Schlaf und deshalb das umwandelt in Fett und auf die Depos schmeißt... das ist ja auch ein Grund weshalb man nach dem Sport keine KH essen soll weil sonst der Körper die Energiedepos mit dem Essen auffüllt und nicht die Fettreserven umgewandelt werden um damit die Energietanks voll zu machen...
Generell gilt nicht nur grün (immer erlaubt) gelb ( nur in maßen, nicht massen erlaubt
) und rot (nicht erlaubt) es ist auch so das je höher die Zahl ist desto weniger sollte man davon essen wobei der wert bis 40 oder weitgehend unbedenklich ist weil diese Lebensmittel den Blutzucker langsam ansteigen lassen und auch nicht so hoch... damit wird das Insulin (sorry noch mal) auch nur stufenweise und nicht in mengen ausgeschüttet somit ist dann alles in Butter
Ich persönlich komme damit nicht sooo klar weil ich pasta liebe und mittags nicht warm essen kann somit das mit dem KEINE KH am Abend schon mal schwieriger wird vorallem da ich kein Fleisch esse... aber ich habe jetzt für mich auch eine Methode gefunden die funktioniert... es ist eben immer auch eine Frage wie man es im Leben einordnen kann und wieviel es einen einengt.
LG
Tina
