JuliaR

Hab im Kompass keine Bewertung dafür gefunden...

Wisst Ihr vielleicht Bescheid???

Karlinchen

Hallo,
Kaiserschoten sind ja dasselbe wie Zuckerschoten und Zuckererbsen (lt. Lexikon)
Habe aber leider auch keinen konkreten Glyx-Wert gefunden.
Erbsen haben ein grünes Männchen, Zuckermais ein gelbes. Ich würde deshalb gefühlsmäßig Zuckerschoten auch in die gelbe Stufe einordnen.

Vielleicht weiß es aber doch jemand ganz genau!

Liebe Grüße!

Rosanna

Beschreibung
Kefe, Zuckererbse, Kaiserschote, Kiefelerbse, Pisum sativum ssp. sativum convar. axiphium, sugar pea, snow pea, sugar-snap pea, pois mangetout, pois sans parchemin.
Die Kefe ist eine unreif geerntete Erbsenhülse mit den darin enthaltenen Samen (Erbsen). Die Kefe hat einen besonders grossen Zuckergehalt. Da bei der jungen Erbse (Kefe) die braune Innenumantelung fehlt, kann sie ganz gegessen werden.

wuerde ich auch eher in kleinen Mengen essen ... obwohl ich die Dinger superlecker finde!

katharinchen

Hallo!
Hier haben sich anscheinend die Experten in Sachen Glyx versammelt!
da hab ich auch eine Frage: Glyx von Nektarinen?
ich esse die Dinger sehr gerne aber ich hab in dem Kompass keine Angaben dazu gefunden.
lg

JuliaR

die gab es sowieso nicht so häufig und dabei wird es wohl bleiben!

Nektarinen sind übrigends grün, also unbedenklich. Lass sie Dir schmecken!!!

katharinchen

Vielen lieben Dank!!