Gast111202

Ist Popkorn Glyxtauglich?

Ich habe mir eine packung Popkornmais gekauft und die wie beschrieben mit Öl (natives Olivenöl) im Topf erhitzt. Ich habe aber weder Salz noch Zucker odere Süßungsmittel zugefügt, weils mir auch so geschmeckt hat.
Im Glyx Kompaß steht salziges Popkorn gelb und süßes Popkorn mit rot ausgezeichnet. Ist Popkorn "ohne alles" dann auch gelb und wenn ja warum nur gelb? Ist doch Gemüse letztendlich, auch wenns den Insulinspiegel etwas mehr steigen läßt.
Muß ich Popkorn dann als Süßigkeit behandeln und nur selten als Snack essen oder könnte ich so 50 Gramm auch nahezu jeden tag snacken, weils ja ein gemüse ist?

Karlinchen

Hallo,
Popcorn ist Mais, und Mais ist eben nicht so 100% glyxtauglich, also leider immer gelb. Ich würde es aber ohne alles zum Gemüse zählen.

AlCapone

Hmm, seit wann ist Mais ein Gemüse?

Karlinchen

Wie schnell man doch von *Gemüsemais* zu *Mais ist Gemüse* kommen kann. Aber du hast recht, Mais gehört zu Getreide!

Warum aber nur hast du das hier nicht gleich verbessert?

AlCapone

hey,
Ja stimmt liegt nahe wegen Gemüsemais.
Aber wie meinst du verbessert?

MFG

Karlinchen

Vielleicht hätte ich eher *klar gestellt* anstatt *verbessert* schreiben sollen.