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Ich habe seit Oktober 2003 durch eine Ernährungsumstellung nach der Glyx-Methode 30 kg abgenommen. Ich wog vorher 146 kg bei einer Größe von 169 cm, jetzt 116 kg. Ich will noch mindestens 50 kg abnehmen und bin immer noch hochmotiviert
Hallo Karin,
das find ich echt klasse!!! Hab mit Weight Watcher´s 7kg in 3 Monaten Abgenommen und möchte nun mit GLYX meine "letzten" überschüssigen 20kg loswerden, da mir das System logischer erscheint, und ich auf die Zählerei verzichten kann :-)
Hoffe mir kann jemand Tips geben, wenn es Probleme gibt. Leider wurde mein Eintrag bei" FRAGEN/....GLYX-Gefühl 30kg in einem Jahr" übersehen, bzw nicht beantwortet
:-(((
Kann man wirklich so viel essen, wie man will, wenn man die Regeln beachtet, auch mal nen Nachschlag, wenn gut geschmeckt hat. War bei WW ja ziemlich eingeschrenkt mit der Menge.
neuerdings zählt man nicht nur den glykämischen Index, sondern auch die glykämische Ladung, denn bei einigen Lebensmitteln ist der glyxämische Index niedrig, wenn die Menge sich in Grenzen hält, aber sobald es mehr wird, ist es dann auch nicht mehr so toll. Leider kann ich Dir jetzt aus dem Stegreif auch nicht mehr dazu sagen bzw. weiß auf die Schnelle auch nicht, wo ich das gelesen habe. Ich denke es ist bei keiner Diät sinnvoll, riesige Mengen von irgendwas zu essen, auch wenn es erlaubt ist. Ziel ist schließlich, in ein normales Essverhalten reinzukommen.
Natürlich kannst Du Dir mal einen Nachschlag nehmen, aber ich würde aufpassen, dass der dann hauptsächlich aus Gemüse besteht und sich Fett und Kohlehydrate in Grenzen halten. So mach ich das immer. Ich mag auch lieber große als kleine Mengen essen. Deswegen strecke ich meine Gerichte mit massenweise Gemüse. Das schadet nichts, und obwohl ich oft pappsatt bin, nehme ich trotzdem ab
Also, wenn man sich mit Unmengen von Produkten mit niedrigem Glyx vollstopft nimmt man sicher auch nicht ab. Alles in Maßen. Allerdings muss man mit der Glyx-Diät nie hungern. Man kann essen, bis man satt ist. Dann sollte man aber aufhören. Nicht weiteressen, bloss weil es gut schmeckt. Am Anfang der Diät fand ich das schwierig. Habe früher oft aus Langeweile oder aus Frust gegessen. Mit der Zeit hab ich aber wieder gelernt, auf die Signale meines Körpers zu hören.
Wenn man Produkte mit hohem Glyx isst, steigt der Blutzuckerspiegel schnell an, die Bauchspeicheldrüse schüttet viel Insulin aus, um den Blutzucker aus dem Blut abzutransportieren. Das hemmt die Fettverbrennung. Durch das viele Insulin sinkt der Blutzuckerspiegel rapide ab, und zwar tiefer als er eigentlich sollte. Und dann sagt der Körper zum Gehirn: "Hey, ich brauche Zucker, ich habe hunger!" Das führt dazu, dass uns das Gehirn dazu zwingt, irgendwas zu essen, am liebsten etwas Süßes. Und dann beginnt der Teufelskreis wieder von vorne. Und irgendwann sagt die Bauchspeicheldrüse: "Was soll das denn dauernd? Ihr könnt mich alle mal! Hab keine Lust mehr, dauernd Insulin zu produzieren, das ist mir zu viel Stress." Tja, das ist dann der erste Schritt zur Diabetis. Mit der Glyx-Diät kann man aus diesem Teufelskreis ausbrechen. Man isst nur Produkte, die den Blutzuckerspiegel nicht unnötig in die Höhe treiben. Naja, das ist nun sehr vereinfacht dargestellt. In Wirklichkeit sind diese Vorgänge natürlich viel komplexer.
das finde ich wirklich mal klasse beschrieben. Ich beschäftige mich auch mit der GLYX-Diät, mache sie auch, nur zur Zeit nicht mehr so streng. Ich finde, man könnte es nicht besser zusammenfassen, was über die GLYX-Diät zu sagen ist. Und wer richtig liest, was du schreibst, braucht auch nicht nachzufragen, "ob alle Lebensmittel mit hohem Glyx-Wert verboten sind." Man soll sie einfach nicht mit viel Fett kombinieren.
Z.B. haben Kartoffeln einen relativ hohen Glyx-Wert. Für mich wäre es aber undenkbar, keine Karetoffeln mehr zu essen. Aber so gibt es eben zu einem Kartoffelsalat mit wenig Fett auch keinen gegrillten Schweinehals oder ähnlich Fetthaltiges.
Ich denke, jeder muss seinen Weg finden. Bei Lebensmitteln wie Kartoffeln verzichte ich nicht. Bei Dingen wie Nudeln bin ich jedoch auch auf Vollkornprodukte umgestiegen, auch bei Mehl, denn da kann ich ohne Verlust tauschen und das Wichtigste, was du, Birgit, wie ich fidne gesagt hast, ist, dass die Diät so sein sollte, dass man sich ein Leben lang so ernähren kann. Ein Leben lang hungern geht sowieso nicht, aber die Ernährung auf "gesund" umstellen, das geht und tut obendrein auch dem Wohlbefinden gut.
vielen Dank für Eure Antworten. Klar stopf ich mich jetzt nicht mit Essen voll. Danach hat man eh nix gewonnen, außer Bauchschmerzen :-).
WW ist ja ähnlich aufgebaut, nur ist man manche Wertvollen Dinge nicht, weil sie viele Punkte haben, und das fand ich einfach schade bzw. unlogisch.
Wie lange nimmt man denn ab? Sucht der Körper sich mit GLYX sein eigenes Idealgewicht? Oder kann man schon abnehmen, bis zu seinem eigenen Wunschgewicht? Das liegt bei mir sowieso im normalen BMI-Bereich.
