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ich habe mich heute eine Weile in das glyx Prinzip eingelesen und würde gerne meine Ernährung ein bisschen auf Weise ergänzen.
Orientiert ihr euch am eigentlichen glyx oder an der glykämischen last/ladung?
Mir (als neuling) erscheint die GL irgendwie sinnvoller, oder irre ich mich?
Ich habe jetzt schon lange gestöbert, finde aber außer hier http://www.index-essen.de/
keine (deutsche) Tabelle mit GL-Angaben.
Die ist zwar sehr umfangreich aber scheint nicht zum Ausdrucken geeignet. Ich bräuchte das ganze halt irgendwie kompakter, um mal einen Überblick zu haben.
Hab dir mal was gezippt, vielleicht hilft dir das ja weiter. Ist aber nicht die glykämische Last sondern der Index.
Voilà: http://rapidshare.de/files/26436133/GLYX.zip.html (auf Free klicken und Code eingeben)
