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Laut Marion Grillparzer's Buch "Low Carb" soll man täglich zu sich nehmen:
Zitat:
3 Liter Wasser mit Zitronensaft und ungesüßten Tee
1 große Schüssel Salat
1großes Glas Gemüsesaft
1 Protion gedünstetes gemüse
Gemüsestreifen, soviel sie lust haben
2Esslöffel Olivenöl oder Rapsöl
1 Esslöffel Walnussöl
1 teelöffel Leinöl
20g Nüsse
1 Portion Fisch, Wild, ein Eier, Tofu ider Käsegericht
2 Portionen Milchprodukte (Quark, Joghurt, Buttermilch, Kefir, Hüttenkäse...),alternativ ein Sojaprodukt
2 Portionen Obst
1 kleine Scheibe Vollkornbrot oder 2 Esslöffel Müsli ohne Zucker
1 kleiner Portion NAturreis oder Pasta oder 2 Kartoffelchen
1 Esslöffel Leinsamen (geschrotet)
1 Esslöffel Weizenkeime
so, jetzt meine Frage, WIE?
ich weiß nicht, wie ich das über den Tag verteilen soll, damit ich das überhaupt alles runterbringe!
Wie gesagt bin ich schülerin, und wie ihr in meinem Tagebuch lesen könnt, habe ich einige Probleme damit in der Schule etwas zu essen.
Also könnte mir jemand von euch bitte helfen und mir einen Tipp geben wie ich das schaffen soll?
Also ich halte mich da nicht dran. (Hätte auch nie gedacht, dass es so viel ist!)
Und trotzdem habe ich abgenommen...
- 3 Liter Wasser: Ok, das schaffe ich - allerdings ohne Zitronensaft (ich habe echt keine Lust bergeweise Zitronen auszupressen) - in der Schule meist 1 - 1,5l
- Salat esse ich häufig - aber nicht immer. Ich denke einfach, dass ist perfekt für Leute, denen die Portionen zu klein sind.
- Gemüsesaft: nein
- gedünstetes Gemüse: relativ oft
- Gemüsestreifen: sehr sehr selten
- Öle: ich esse die nicht so, sondern benutze Öle für Salat und zum Braten, also fast täglich
- 20g Nüsse: kein Problem xD - kann man so schön in die schule mitnehmen
- 1 Portion Fisch, Eier... --> auch nicht täglich, aber mehrmals die Woche
- 2 Portionen Milchprodukte --> absolut kein Problem. Beim Frühstück und beim Abendessen ist bei mir immer was dabei
- 2 Portionen Obst: meist 1 Obst zum Frühstück und dann nochmal nach dem Mittagessen - aber ich nehme es nicht so genau.
- 1 kleine Scheibe Vollkornbrot oder 2 Esslöffel Müsli ohne Zucker --> oft mal ein VK-Brot zum Frühstück
- 1 kleine Portion Naturreis oder Pasta oder 2 Kartoffelchen:
Echt? Sehr selten bei mir. Ok, Pasta 1-2 mal in der Woche. Aber ich glaube damit ist gemeint, dass man eben die KH nicht vergessen sollte.
- 1 Esslöffel Leinsamen (geschrotet)
Ich mache mir oft Leinsamenknäcke oder Leinsamen in den Quark/Joghurt. Zwar nicht jeden Tag - aber so vom Durchschnitt müsste es bei mir hinkommen.
1 Esslöffel Weizenkeime
- noch nie...
Mein Tipp: nimm es nicht so genau. Manche Sachen kann man leicht einbauen. Entwickle dein eigenes Konzept daraus.
Ich selbst bin auch Schülerin und esse dreimal am Tag. Frühstück, Mittag und Abend. Nur am Freitag esse ich mein Mittagessen in der Schule, ansonsten zu Hause.
