Hallo Sonnenblume,
also ich studier ja grad das Buch "Der neue Zucker Knacker" was ja der Glyx Diät sehr ähnelt, nur etwas strenger ist.
Und daa wird ganz gut beschriebenm wieso es gut ist auf den GI zu achten, wegen dem Insulin. Ich fand das es alles sehr vernünftig ist.
Denn ich habe schon sehr oft gelesen, dass wenn man zuviel Insulin produziert, dass dieser schneller fett speichtert.
Deswegen denke ich schon, dass es vernünftig darauf zu achten, sachen zu essen die ein niedriegen GI achtet.
Aber wie schon hier gesagt, man dard dann nicht denken, mann kan sich jetzt alles fettige reinstopfen, auch darauf muss man achten, dass es nicht zuviel wird.
Aber mann sich gern normalen Käse usw. gönnen und das ist das was mich daran begeistert. Finde es schrecklich diese Halbfettkäsesorten zu essen.
Da esse ich lieber eine Scheibe normal fettigen kässe, anstatt 3 scheiben fettarmen käse und habe kein Geschmack.
Also ich glaub du kannst dich ohne sorge nach glyx ernähren, so lange du nicht zuviel isst! also immer nur ein Teller, nie nachholen!!
LG
Jankina