hi!
ich würd mir an deiner stelle auch das glyx-kochbuch zulegen, da vorne eine kurze erklärung drinnen is, wie alles vor sich geht und dann eine menge leckere rezepte drinnen stehn.....gut find ich auch das buch glyx für berufstätige....ebenfalls von grillparzer.....
und dann gibts noch einen kleinen glyx-kompass, wo alle lebensmittel aufgelistet sind, welche grün/orange/rot sind...
ich schlepp ihn zwar immer in der tasche mit, muss aber zugeben, dass ich selten rein guck....aber fürn anfang is net schlecht, weil mans noch nicht so wirklich im gefühl hat. aber man bekommts schnell in den griff....
das wichtigste is zb. wenn du schon rote oder orange lebensmittel essen möchtest, dass du sie mit ner menge grünen LM kombinierst....somit du ihnen das "negative" (mag ich eigentlich net gern sagen, weils gleich etwas schlechtem gleich kommt - aber zum verstehen leichter is) nimmst....
viel spaß beim glyxeln...
lg christine