Kartoffelpuffer im Backrohr

250 g

Quark

800g Kartoffeln, 250g (1P.) Magerquark, Salz, Pfeffer, Majoran.

Kartoffeln schälen, waschen und grob raffeln. Mit dem Quark vermischen, würzen. Auf einem mit Backpapier belegtem Backblech flache Puffer formen und bei 175o Heißluft goldbraun backen (ca. 45 Min). Wer mag, kann auch geriebenen Käse unter die Masse mischen.

Die Kartoffeln scheinen deswegen nicht auf der Zutatenliste auf, weil ich sie nicht hinzufügen konnte, die Suchfunktion ergab nur Fertiggerichte.

Dankeschön, das finde ich super, nen Rezept für Kartoffelpuffer für den Backofen. Werde es in der nächsten Zeit bestimmt mal ausprobieren.

Liebe Grüße

gute-mine

das hört sich ja gar nicht schlecht an ;-)

die werd ich heute gleich probieren...

Hat das Rezept schon jemand ausprobiert ?Würde mich interessieren.
Hört sich aber sehr gut an.

Huhu,

hat die schon jemand probiert? Mir missfällt etwas der Quark-schmeckt man den sehr?

Und mir fehlen Zwiebel...


Werde es anschließend (nach Alma) mal probieren.


LG Jenny

Ich habe das Rezept selbstverständlich ausprobiert und für gut befunden. Wer keinen Quark mag, muss es ja nicht machen. Es spricht auch nichts dagegen, eine gewürfelte Zwiebel unterzumischen (werde ich mal bei Gelegenheit versuchen).