Zutaten:
2 EL Butter
2 EL Kakao (echter Kakao, kein Kaba o.ä.)
60 g gemahlene Mandeln
1/2 TL Natron oder Backpulver
2 Eier
Süsstoff , relativ viel
nach belieben noch Rum- oder Vanillearoma (Backzutaten)
Alles verrühren und in eine kleine mikrowellengeeignete Form geben, . 1,5-2 Minuten garen...fertig und echt lecker!
enthält ca. 3 KH
hier noch die fettarme Variante:
An Stelle der Mandeln Schoko-Eiweißpulver nehmen und die Butter weggelassen. schmeckt sehr gut mit Quark und noch lauwarm.
Maredo