Hallo
Also, für den Teig kann ich dir leider nicht helfen, den kaufe ich immer fertig.
Mein lieblings-Belag:
250 g Magerquark
250 g Sahne (dieses Cremefine von Rama zum Schlagen)
Süßstoff
Vanillearoma
Obst nach belieben
Quark mit Süßstoff und Vanillearoma glatt rühren, Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben. Die Masse auf den Boden geben, glatt streichen.
Das Obst putzen und in Scheiben oder Stücke schneiden, auf der Masse hübsch anrichten.
Nach belieben mit ein wenig Mandelblättchen bestreuen.
