Hallo hier drei leckere Kuchen die ich abgewandelt habe und alle für lecker empfinde.
BLITZ KÄSEKUCHEN ( 12 Stücke,3 Punkte/Stück)
5 Eier mit
150gr. Zucker
1 P Vanillezucker
2 Teel. Süßstoff
1 Fläschchen Butteraroma
2 P.Vanillepuddingpulver verrühren
1 kg Quark zugeben
alles in eine mit Backpapier ausgelegte ( am besten 28 cm der Kuchen wird sehr hoch)Springform füllen und bei 180 ° ca 70 Minuten backen
MARMORKUCHEN insgesamt 42 Punkte
90 gr. Zucker
1 P. Vanillezucker
3 Eier
80 gr. Halbfettmargarine
100gr. Apfelmuss
2 Teel. Süßstoff schaumig rühren
100 ml Milch zufügen
200 gr. Mehl
200 gr. Mondamin
1 P. Backpulver mischen und unterrühren
die Hälfte in eine mit Backpapier ausgelegte
Form füllen
2 Teel Kakao zum Rest Teig und leicht in den anderen Teig
einrühren damit es Muster gibt.
Alles bei 180° ca 60 Minuten backen
APRIKOSEN BLECHKUCHEN insgesamt 31 Punkte wenn das Obst ohne Zucker ist
60gr Halbfettbutter
80 gr.Apfelmuss
45 gr. Zucker
2 Teel. Süßstoff
1 P Vanillezucker
2 Eier schaumig rühren
180 gr. Mehl
2 Teel. Backpulver
1 Eßl Speisestärke mischen und unterrühren und auf ein Backblech streichen
1 ½ Dosen Aprikosen darauf verteilen und bei 180 ° 20 Minuten backen
1 Ei
150 gr. Saure Sahne
2 Teel Zucker verrühren auf dem Kuchen verteilen und nochmals
20 Minuten backen.
Schmeckt auch mit Kirschen gut.
LG Christiane
