Bananenkuchen ohne Fett

Mollymaus · 14.02.2005, 10:43

Hab dieses Rezept am Wochenende ausprobiert und meine Kinder waren begeistert!

20 dag Apfelmus
10 dag Zucker
4 ganze Eier
25 dag Mehl (habs mit VK-Mehl noch nicht probiert, mach ich aber demnächst)
1 P. Vanillezucker
1/2 P. Backpulver
3-4 zerdrückte Bananen
Apfelmus, Zucker und Van.zucker kurz durchrühren. Eier nach und nach dazu, Mehl und Backpulver unterheben und Bananen dazu
Bei 180 ca. 45 min. backen

Gutes Gelingen!

Ich hab übrigens gelesen, dass man Apfelmus bei jedem Rührteig statt des Fetts verwenden kann

.

Mollymaus · 14.02.2005, 10:47

Hab grad bemerkt, dass ich eigentlich unter "warme Gerichte" drin bin

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Meine Güte Mollymaus, solltest nicht 1000 Sachen nebenbei machen

Tut leid

TeeJunkie · 14.02.2005, 10:49

Hallo Mollymaus!
Hab das Thema verschoben, bei warme Gerichte kam es mir auch ein bisschen deplaziert vor (obwohl Kuchen warm am besten schmeckt).
Das Rezept klingt übrigens toll, muss ich auch mal probieren!
LG TeeJunkie

Mollymaus · 14.02.2005, 11:00

Vielen Dank für deine Hilfe

Weißt eh - der Computer und ich ...........

Chi Chi · 14.02.2005, 11:01

was für eine einheit ist dag?
soll das gramm heissen?

Sonnenblümlein · 14.02.2005, 11:30

dag ist Dekkagramm und 1 dag sind 10 Gramm. Dh 10 dag Zucker = 100g