Joghurtwaffeln
ca. 6 bis 8
Zutaten
%eier
65 G Zucker
1 P. Vanillezucker
0,5 P geriebene Zitronenschale
1 Prise Salz
150 Gramm Weizenvollkornmehl
50 Margarine
Eier und Zucker schaumig schlagen. Vanillezucker, Zitronenschale gerieben und Salz unterrühren. Das Vollkornmehr abwechselnd mit dem Joghurt unter die Ei Zucker Masse rühren. Zum Schluss die Margarine schmelzen, dazugiessen und den Teig vermischen.
Waffel backen ca. 2 bis 3 Minuten
1 Waffel enthält 240 Kalorien und 11 Gramm Fett