Zutaten:
4 Lasagneplatten 4 P.
50 g Tatar 1 P.
125 ml Milch 1 P.
1 EL Gefro-Tomatensoße 0,5 P.
1 kleine Zwiebel
Knoblauch (wer`s mag)
Möhren
Zucchini
Paprika
Tomaten
Gewürze, frische Kräuter
2 Schreiben Schmelzkäse 2 P.
Zubereitung:
50 g Tatar in der Pfanne mit den Zwiebeln + Knoblauch auf kleiner Stufe anbraten, dabei würzen, Gemüse hinzufügen und etwas schmoren lassen, Gewürze und frische Kräuter unterrühren
125 ml Milch mit Wasser auf 300 ml aufstocken, 1 EL Gefro-Tomatensoße hinzufügen und mit einem guten Schluss Tomatenmark köcheln lassen
Auflaufform mit Lasagneplatten und Soße im Wechsel füllen, abschließend Käse darauf legen und im vorgeheitzen Backofen bei 200° Grad 20 Minuten überbacken *jam jam
