Hähnchenschnitzel mit Zwiebelsalat u. Kartoffeln

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Schwierigkeitsgrad:

Datum: 17.04.2008, 17:37

Stimmen: 0 - Ø

Autor

Gast16732

Statistiken

	Insgesamt	Diesen Monat
Gelesen	3.846	3.846
Gedruckt	10	10
Gespeichert	0	0
Verschickt	0	0

Nährwerte je Portion

Kalorien (kcal):	Energie (kJ):	0	Kohlenhydrate (g):	0
Fett (g):	Eiweiss (g):	0	Punkte:	0
Ballaststoffe (mg):

Alle Nährwertangaben gemäß BLS II.3 soweit nicht gesondert gekennzeichnet.

Zutaten für Portionen

²⁾

2) Nährwertangaben gemäß Hersteller

Zubereitung

Hähnchenschnitzel mit Zwiebelsalat u. Kartoffeln 7,5 Punkte

Anhang 86252

Zutaten:
1 Gemüsezwiebel
1 Apfel
2 EL Wasser
1 Prise Zucker

2 Gewürzgurken
6 TL Miracel Wip Balance 1,5 P.
Salz & Pfeffer

Kartoffeln 2 P.

Hähnchenschnitzel für 3 P.
Öl 1P.

Zubereitung:

Zwiebelsalat:
Gemüsezwiebel in feine Streifen schneiden, 1 Apfel würfeln
2 EL Wasser und 1 Prise Zucker vermengen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen

Am nächsten Morgen:
Gewürzgurken in kleine Stücke schneiden
Miracel Wip Balance hinzufügen, mit Salz & Pfeffer abschmecken und noch einige Zeit im Kühlschrank ziehen lassen.
(wer mag, kann auch noch 50 g gek. Schinken hinzufügen 0,5 P. dazu rechnen)

Kartoffeln kochen, Hähnchenschnitzel würzen und in der Pfanne mit einem TL Öl anbraten - alles zusammen auf dem Teller servieren, fertig!

Geändert von Gast16732 (11.11.2009 um 22:16 Uhr).

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