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200 g Löffelbiskuit = 1 Packung
2-3 Bananen in Scheiben geschnitten
1 Packung Schoko-Puddingpulver
1/2 l Milch (1,5 %-ig)
200 g Quark
1 TL Kakaopulver (ungesüßt) (hab aber gesüßt verwendet)
1/2 EL gesüßtes Kakaopulver (zum Drüberstreuen)
flüssiger Süßstoff
Eine Auflaufform mit 100 g Löffelbiskuit auslegen und Bananenscheiben drauf verteilen. Pudding (ohne Zucker) laut Packungsanleitung zubereiten. Quark und ungesüßten Kakao hineinrühren. Nach Geschmack mit Süßstoff süßen. Die Hälfte der Puddingmasse auf den Löffelbikuit und Bananen verteilen. Noch eine Schicht Löffelbiskuit drauflegen. Neuerlich Pudding drüber gleichmäßig verteilen. Über Nacht in den Kühlschrank damit und zum Schluss mit gesüßtem Kakaopulver bestreuen. Schmeckt wie echte Bananenschnitten. Das gemeine daran ist, dass es sogar nicht-Abnehmer verschlingen!!!
Bei 6 Portionen: 4,5 P pro Portion
Bei 8 Portionen: 3,5 P pro Portion
