Oft der Anfang jedes überflüssigen Kilos. Viele Menschen behaupten, sie hätten ihr Wunschgewicht erreicht, ohne zu hungern und zu verzichten - nur, indem sie ihre Ernährung etwas umgestellt haben. Hier triffst Du sie und kannst mit ihnen plaudern.
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Morgens zum Blutabnehmen.Mach ich aber nur,weil Cholesterin Anfang des Jahres zu hoch war,ist ab dem Check up rausgekommen,den die Kasse ab 35 bezahlt.
Jetzt ist es o.k.,aber der Doc will es auf Grund meiner Ernährung nicht wahrhaben und will alle 8 Wochen messen.Ich bin sozusagen sein Studienobjekt.
Abgesehen davon erhöht Fructose die Triglyzeride und die sind nach neuesten Erkenntnissen für das Infarktrisiko wichtiger als das Cholesterin, weil es die fette sind,die munter im Blut rumschwimmen.
vielen Dank für eure Antworten! Also wenn man das wirklich glauben kann, dann sollte man am besten nur noch Tee ohne Zucker trinken bzw. Wasser. Denn alles andere ist wohl eher schädlich! Aber ich muss sagen im Gegensatz zu Glucose schmeckt Fructose viel viel süßer! Das mag ich eigentlich nicht so, ist mir aufgefallen, als ich den Vergleich Wasser mit Apfelgeschmack von zwei verschiedenen Firmen hatte. Einmal war es mit Glukose das andere mal mit Fruktose und irgendwie hat ersteres viel besser geschmeckt!
Eigentlich wollte ich gerade einen Thread eröffnen, aber weil es so gut zum Thema passt, kopier´ ich das hier rein:
Ich hab´ da eine Frage zu schlechten Kohlenhydraten bzw. Zucker. Hab´ ja schon letztes Jahr meine Ernährung umgestellt und vor kurzem ein weiteres Mal, da mir nicht bewusst war, dass manche Lebensmittel trotz wenig kcal zu viel Zucker enthalten. Ich versuche, weniger KH am Abend zu essen, verzichte momentan so gut es geht auf Diätjoghurts, Milchreis etc., greife mehr auf Vollkornprodukte zu, Ketchup gibt es nur noch am WE und nehme mehr Eiweiß zu mir in Form von Fisch, magerem Fleisch, Hülsenfrüchten, Käse und Sojaprodukten.
Nun hab´ ich aber festgestellt, dass Sojamilch und Gemüsesäfte auch Zucker enthalten. Ist das auch der sog. „böse“ Zucker oder ist die darin enthaltene Menge nicht sooo hoch? Um ehrlich zu sein, weiß ich gar nicht so richtig wie viel Zucker man pro Tag zu sich nehmen kann... schwer abzuschätzen. Stoppen denn grundsätzlich alle Produkte wo bei den Nährwertangaben Zucker aufgeführt ist die Fettverbrennung?
Prinzipiell läßt jede Form von Zucker (Rohrzucker, Kandis, Fructose etc.) den Insulinspiegel ansteigen, egal worin er enthalten ist. Zucker ist nun mal leider Zucker und bleibt es auch.
Hoher Insulinspiegel = niedrigere Fettverbrennung.
Inwiefern die Menge eine Rolle spielt kann ich aber auch nicht sagen.
@Broccolin,es gibt jetzt Heinz light Ketchup,sind relativ wenig KH drin.Gemüsesäfte sind nicht so schlimm wie Fruchtsaft und Sojamilch gibt auch Natur mit kaum KH,z.B.von Alpro oder bei Aldi.
In fast allen Lebensmitteln sind Zuckerarten enthalten (alles was auf ...ose endet). Einfach auf der Zutatenliste schauen,wenn der Zucker hinter Gewürzen und Salz etc auftaucht, sind nur kleine Mengen enthalten.