Stewe

Hallo ihr Lieben,

heute war es mal wieder soweit
...musste Eintopf machen- ich konnte nicht anders!
Steckrüben mit Mettenden...

Die Steckrüben sind nicht das Problem, aber die ollen leckeren Mettenden!
Leider sind diese beim Kochen geplatzt, und das Fett hat sich im Topf verteilt!
Eigentlich dachte ich, dass ich sie einfach herausfische, und nur ein paar Happen davon esse... Nun ist das ganze Fett ausgelaufen! Pro 100 g rund 37 g Fett! Wie viel mag davon aufgelaufen sein? Oder kann ich das Fett 1:1 nehmen?

Ich habe ein schlechtes Gewissen, und mag nichts mehr davon essen

Danke...

Liebe Grüße
Stewe

styloli

was sind denn "mettenden" bitte?..

sorry, aber pfeif aufs schlechte gewissen..von einmal ein wenig mehr fett geht die welt schon nicht unter..

Marie-Claire

Wenn du Mettenden bei Google eingibst, siehst du sofort 5 Bilder dieser "fettigen Schweinerei"...

styloli

also so in da art wie bei uns "hauswirschtl" ..

legga..mit käse und frischen brot..hallelulja, jetzt krieg i hunger

Marie-Claire

"Hauswirschtl" kenne ich nicht - ich kenne nur "Kaminwurtz" und "Kilometerwurst"

styloli

"Hauswürstchen

ahhhhhh so gut..