Dabadee

Hallo zusammen!

Mein erstes Ziel ist erreicht!!

Ich habe nun innerhalb von 5 Monaten gut 24kg abgenommen. Daran gezweifelt, ob ich das schaffe habe ich eigentlich nicht wirklich. Abnehmen konnte ich schon immer relativ gut, wenn es "Klick" gemacht hat und der Wille dazu da war. Die grosse Herausforderung steht mir jedoch erst noch bevor - das Halten des neuen Gewichtes!

Hoffe dass ich es diesmal erreichen kann und über viele Jahre hinweg nicht mehr zunehme. Habe diesbezüglich leider einige schlechte Erfahrungen mit dem Jojo-Effekt in meiner Diäten-Karriere sammeln können.

Aus diesem Grund habe ich diesmal auch einen anderen Ansatz gewählt und keine Diät gemacht, sondern eine Ernährungsumstellung. Auf die Dauer scheint mir dies die einzig sinnvolle Art zu sein, mein Wohlhfühl-Gewicht halten zu können.

Mein Erfolgsrezept:
Hungern musste ich all die 5 Monate praktisch nie. Meine Ernährung bestand aus 4 Einheiten Früchte (z.B. ein Apfel, 3 Aprikosen), 3 Einheiten Gemüse (z.B. eine Tomate), 3 Einheiten Eiweiss (z.B. 150gr. Poulet = 1 Einheit), 2,5 Einheiten Stärke (z.B. halbe Tasse mit Haferflocken, ca. 70gr. Vollkorn-Reis ungekocht) und eine grosse Portion Salat mit selbst zubereiteter Salatsauce.

Verteilt habe ich mir das Essen auf 5 Mahlzeiten am Tag, wobei ich darauf geachtet habe, nicht länger als 3 Stunden nichts zu essen. Und ganz wichtig: Jeden Tag viel trinken (hauptsächlich Wasser!)

Tabu waren für mich:
Keine Fertigprodukte, kein Alkohol, keine Süssigkeiten, keine fettreiche Nahrungsmittel. Alles andere (und das ist viel und kann sehr abwechslungsreich sein) war im Rahmen obiger Mengen erlaubt.

Dazu kamen noch 2-3 Einheiten Sport pro Woche (habe ich früher auch schon gemacht). Hier bewährte sich (auch aus Zeitgründen) unser Crosstrainer zu Hause, bei schönem Wetter ging ich jedoch auch mal raus zum Fahrrad fahren. Eine Einheit Sport betrug so ca. 45-60 Minuten.

Weiteres Ziel:
Ich möchte nun, aufbauend auf meiner bisherigen Umstellung, das Gewicht so gut wie möglich halten und bei einer Gewichtszunahme (sofort!) alles in Bewegung setzen, dass ich allfällig dazugefutterte Kilos gleich wieder verliere. Ich hoffe dies gelingt mir, da ich bisher daran früher oder später immer gescheitert bin... Die erste Bewährungsprobe wird demnächst mein 2-wöchiger Urlaub sein. Der Wille ist jedoch da und ich werde es diesmal schaffen!

Liebe Grüsse Dabadee

Silbermond888

Hallo liebe Debadee,

erstmal Glückwunsch zu Deiner Leistung, das ist wirklich klasse!

Kannst Du vielleicht mal ein Beispiel aufschreiben, was Du so an einem Tag gegessen hast?

Wünsche Dir weiterhin viel Glück.

Liebe Grüße
Elli

Illyloni42

Super klasse und mach weiter so gibst du mir ein paar tipps???danke Illy

Dabadee

Klar, mach ich doch gerne!

Gestern habe ich z.B. folgendes gegessen:

Frühstück
250 gr. Magerjoghurt 0,1% mit einer zerdrückten Banane und eine halbe Tasse (so ein Becher mit ca. 2,5dl) Haferflocken

Tipp von mir:
Dies wurde zu meinem Standard-Frühstück. Ab und zu genehmige ich mir auch mal ein Joghurt mit Aroma, jedoch immer fettarm. Oder anstatt einer Banane mal einen Apfel darunter raspeln oder Aprikosen/Erdbeeren etc. klein schnetzeln. Auch bei den Flocken schaue ich auf Abwechslung (Hafer, Dinkel, Roggen, 5-Korn-Mischung etc.). Einfach "natürliche" Flocken und kein Fertigmüesli mit Zucker und/oder getrockneten Früchten.
Am Wochenende darfs auch mal (Vollkorn-)Brot sein. Den Brotkonsum habe ich jedoch drastisch eingeschränkt (früher im Durchschnitt 300 - 400gr. Brot pro Tag!)

Znüni
1 Apfel

Tipp von mir:
Auch hier ständig variiern mit den Früchten. Am besten was grad Saison hat.

Mittagessen
Eine grosse Portion Salat (ein Kopf Eisbergsalat) und eine Tomate. Zum Dessert 150gr. Magerjoghurt 0,1%

Tipp von mir:
Die Salatsauce mache immer selbst mit 2 Esslöffeln Öl (z.B. Oliven-, Raps- oder Distelöl, einfach eins mit vielen ungesättigten Fettsäuren) und Essig. Dazu etwas Gewürz (Pfeffer, Salz, Salatkräuter).
Den Salat packe ich in eine Tupperware-Dose und nehme ihn mit zur Arbeit, die Sauce in einer kleineren gleich obendrauf (noch nicht mischen, erst kurz vor dem essen, sonst wird der Salat pampig).
Auch hier wechsle ich ständig die Salat-Sorte und schnetzle mir auch mal was rein wie z.B. Champignons, Zucchini, Gurken etc.

Zvieri
1 Apfel und 1 Banane

Tipp von mir:
Auch hier variiere ich mit den Früchten regelmässig.

Abendessen
300gr. Crevetten (zur Feier des Tages, da ich mein Ziel erreicht habe!), Vollkorn-Reis (ca. 80gr. ungekocht), Zucchini mit Pilzen und etwas Zwiebeln

Tipp von mir:
Seit meiner Umstellung esse ich häufig(er) Fisch. Mindestens zweimal in der Woche. Meine tägliche Eiweissration decke ich auch oft mit Poulet(brüstchen), gelegentlich mit Fleischersatz (Cornatur). Rotes Fleisch (z.B. Rindsfleisch) esse ich nur noch maximal einmal pro Woche. Auf Schweinefleisch verzichte ich weitgehend.
Anstatt normle Teigwaren koche ich nur Vollkorn-Teigwaren. Die sättigen mehr und halten länger (dasselbe gilt für Vollkorn-Reis). Im Restaurant kanns jedoch durchaus mal ganz normale Teigwaren sein. Einfach ohne Sauce (bzw. höchstens Tomate oder so, bestimmt keine Sahne-Sauce).
Wichtig ist auch eine grosse Portion Gemüse. Persönlich mag ich es lieber gekocht (Rohkost habe ich ja bereits am Mittag). Hier auch am besten Saisongemüse zubereiten.

Hoffe ich konnte etwas aufzeigen, was meine Erfolgsrezepte sind.

Byebye und LG

Dabadee

PS: Ich bin übrigens männlich

Silbermond888

Danke Dir herzlich, lieber Debadee, für Deine ausführliche Antwort.

Liebe Grüße in die Schweiz!

Elli

OoDunkleRoseoO

Hallo
ich bin zwar erst neu hier und grade erst dabei mir hier im Forum alles anzuschauen und durchzulesen, aber dir muss ich ja erst mal
HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH sagen .

Wirklich toll was du (und auch einige anderen) von diesem Forum schon erreicht haben.
Ich hoffe ich schaffe dieses auch irgendwann mal.

Freundliche Grüße,
OoDunkleRoseoO