Heaven24

Hallo zusammen,

da ich in relativ kurzer Zeit, so viel wie möglich abnehmen muss, habe ich mich für eine "eiweissdiät" entschieden. Ich muss dazu sagen das ist nicht meine erste, aber bei den ersten Malen habe ich es nicht lange gemacht und mich wirklich nur von Fleisch, Fisch und Eiern ernährt.

Mittlerweile halte ich tapfer sein genau einer Woche durch und ich muss zugeben wenn ich nur diverse Bockwürsten rieche wird mir übel! Auch Salami ist mittlerweile zu meinem größten Feind geworden, so habe ich nach alternativen gesucht und bin im Internet darauf aufmerksam geworden, dass
Milch und Milchprodukte auch zu den Eiweisshaltigen Lebensmitteln gehören sollen.

Ich stand dann eine geschlagen dreiviertel Std vorm Kühlregal und habe in Milch und Joghurt nur Kohlenhydrate entdecken können!

Woran liegt das? darf ich es trotzdem essen?

Wäre lieb wenn ihr mir weiterhelfen könntet!

Mir ist aufgefallen ich habe Käse geschrieben...soll eigentlich Joghurt heissen, liess sich aber nicht mehr ändern

Gruß

Heaven

mysterycat

Natürlich haben Milchprodukte auch Eiweiß.

Am besten "fährst" du mit Quark, da hat die Magerstufe zwar um die 4 gr KH, aber eben auf 100gr auch zwischen 12 und 13 gramm Eiweiß, versteh ich gar nciht, wieso du das nicht gefunden hast.

Bei den Joghurts ists schon erheblich weniger Eiweiß, meist so um die 5 gr. Eiweiß und schon 6 gr KH........

was ich dir dann eher empfehlen kann, ist Hüttenkäse (körniger Frischkäse) der hat auch um die 13 gr. Eiweiß und nur zwischen 2 und 4 gr. KH.
Wenn du dabei noch auf die Fettstufen achtest, kannst du eigenlich nix verkehrt machen.
Und wenn du eine kohlenhydratarme Milch zum Trinken suchst: nimm Soja-Milch, die hat meist unter 1 gr. KH auf 100ml und nur 36 Kalorien

ach und mir fällt noch von Exquisa der "Leichte" Frischkäse ein, nur 0,2 gr. Fett und um die 11 gr. Eiweiß bei nur 2 gr. KH.....ist mal ein super Dip für zwischendurch, gibts auch als Kräuter-Variante mit 0,2 gr. Fett!!

shibuja

hey dabke für die info..! sojamilch muss ich mal ausprobieren.. lässt du KH in deiner Ernährung ganz weg?

Heaven24

Nachdem ich dann gestern noch unzählige Runden durchs Kühlregal gestreift bin, jedes Produkt mindestes einmal in der Hand hatte, hab ich endlich einen Quark gefunden

Aber beim Joghurt...mehr Kohlenhydrate
Milch...lt. Deklarierung auf der Packung mehr KH

Aber das mit der Sojamilch werde ich mal in betracht ziehen, wobei ich am Wochenende auch Sojapudding in der Hand hatte und ich glaube der auch wieder mehr KH hatte. Werde mir die Milch einfach mal genauer anschauen!

Danke für die Tipps

Gruß

Sarah

mysterycat

nein, ich lass die KH nicht ganz weg, dafür esse ich viel zu gerne Obst

ich mach das meist so, abgestimmt auf meinen Sportplan, dass ich vor dem (Kraft-)Training schon Vollkornbrot esse.
Aber generell esse ich eiweißbasiert, dh, ich nehme natürlich auch andere Lebensmittel zu mir, achte aber in erster Linie auf eine reichhaltige Eiweißzufuhr, eben in Quark, Hüttenkäse, Fisch und Hühnchen, sowie (Harzer) Käse und Putenaufschnitt/Frischkäse. dabei achte ich zusätzlich aufs fett, also ich esse halt eher dann fettreduziert, insbesondere bei Mozarella und Schafskäse und Milch.
Letzere ersetzte ich immer öfter durch Sojamilch, da muss man dann nur auch auf den fettgehalt achten, denn der ist da oft höher als bei normaler Milch. Aber der Körper braucht ja acuh Fett, ich versuch es halt nur möglichst dann aus pflanzlichen Fetten zu decken oder eben aus Fisch.

Johurt esse ich aber auch, egal ob der mehr KH hat, ich find den (Naturjoghurt, 0,1%) einfach super lecker mit Obst, das ist meist mein Frühstück, denn ich versuche dann ab mittags/nachmittags keine KH mehr zu essen und aber vorher eben schon ein paar, nur halt aus Vollkorn und Obst und eben etwas Lactose