MiaMewChan

Hallo Leute
ich habe mir angewöhnt (weil ich vielerorts gehört habe, dass das gut sein soll), früh und mittags eher Kohlenhydrate zu essen und dann abends darauf zu verzichten und eiweißhaltige Sachen zu essen...
aber langsam werden mir Magerquark und Bismarckheringe ein wenig langweilig, deswegen wollte ich mal fragen, was ich anstelle dessen essen könnte.. ich bin eigentlich ein Kalorien-Zähler, also sollte das berücksichtigt werden
Und bitte schlagt mir keine Eiweiß-Shakes vor, ich möcht schon was "essen".
Hoffe, mir kann jemand helfen ^^

Kaffemaus

Harzaroller (Handkäse), stinkt zwar erbärmlich, aber eine Scheibe hat
15g Eiweiß und nur 75kcal.

rote Bohnen, die haben aber schon mehr Kalorien und glaub ich auch mehr Kohlenhydrate

Mozzarella, da kannst du dann auch die light Version nehmen. 1 Kugel hat ca. 25g Eiweiß

auf jeden Fall Putenwurst und Hühnchen

Und da aus dem Magerquark kannst du mit Hilfe von Früchten so ne Art dickes Shake machen und dann als Milchersatz für Kornflakes nehmen. So mach ich das manchmal morgens, ist aber nicht jedermanns Sache.

Vielleicht konnte ich dir ja trotzdem ein bisschen helfen

Yahmuun

Hallo!
Du könntest Cottage Cheese nehmen bissl würzen mit Salz und Knoblauchpulver, Petersilie od. Schnittlauch und eine Tomate dazu. Pappsatt und viel Eiweiß mit wenig Kalorien!!!
Was ich auch oft esse am Abend ist entweder eine Gemüsepfanne mit in Olivenöl gebratenen Tofuwürfel (eingelegt in Sojasoße ca. 30min) oder ein Salat (siehe mein Tagebuch) mit Feta od. Putenschinken
Du könntest ja auch ein kleines Putenschnitzel natur machen (auch einfach 1 Std. vorher einlegen in Sojasoße) und dazu kleine Portion Brokkoli oder Mischgemüse.

Chiiquitaa

Harzer Käse ist toll, kann man auch zum Pute oder Gemüse überbacken benutzen

Ansonsten Pute, Gemüse, Salat, Thunfisch, Ei in allen Variationen... probier einfach mal was aus, schmeckt zumindest alles besser als mein Eiweißshake

*Ironic*

Also ich mach mir gerne Rührei mit Putenschinken (jedoch nur Eiklar), oder Salat und dazu 2 Pangasiusfilets (gesamt nur 300kcal). Cottage Cheese ist eine gute Wahl mit Rohkost oder einen ganzen Topf voll Gemüse, macht auch satt und hat relativ wenig Kalorien!
Oder mal ne Gemüsesuppe und zwei Eiklar versprudeln, ist auch sehr lecker!
Für Feinschmecker: Garnelen z.B. mit Gemüse, haben superviel Eiweiß und wenig Kalorien!

Liebe Grüße

mysterycat

oh ja, ihr habt meinen Liebling, den Harzer Roller, ja schon erwähnt.

Ebenso der Hüttenkäse, gibts mittlerweile ja auch schon bei vielen Discountern in der Light-Fett-version und nur zu empfehlen (Z-B. die 3 verschiedenen Varianten von P*LUS (Marke Viva Vital) sind super lecker und eiweißhaltig/KH-arm.

und ich mach mir gerne abends Folgendes:

1 Hähnchenbrustfilet im Ofen ausgegart, dazu

100 gr. Champignons aus der Dose, ein paar Prinzessböhnchen, und ein paar Würfel Zwiebeln, alles klein würfeln und in einer Pfanne ohne Fett anbraten, dann 4 Eiklar mit einem Schüßchen Milch drübergießen und fertig ist das Eiweiß-Omelette....mjammi, seehr lecker, und Eiweiß pur

das Gemüse kannst du ja dann variieren, wie du magst!