ww-finger-foods?? rezepte gesucht!

loeli · 24.10.2005, 13:05

Hallo,

mag sein, dass ich ganz viele rezepte für "fingerfoods" finden würde, wenn ich nur alle ww-rezept"bücher" hier online lesen würde. aber ich hab, wie so oft, keine zeit.

hasi und ich fahren freitag über's we nach bremen zu meiner mama!
da wir direkt nach feierabend durchstarten wollen werden wir vermutlich unterwegs essen. heisst: muss in kleine dosen passen, soll keine punkte haben bzw. nur wenige (aber trotzdem satt machen, nicht so wie obst oder gemüse, was es natürlich auch geben wird) und auch schnell zu machen sein, ich hab doch keine zeit!!

hat jemand ne idee?

liebe grüsse und dicken dank!
loeli

erdbeerchen2001 · 24.10.2005, 16:19

Das finde ich für sowas nicht schlecht....

Italienischer Nudelsalat Hauptgericht (2Personen)

200 g Vollkornnudeln 6P
180g Schafskäse 25% fett 6P
4 TL Pesto 2P
100 g Putenbrust 2P
Ruccola 0P
2-3 Tomaten 0P
2 EL Frischkäse Exquisa 1P
Balance Olive
Essig, Pfeffer, Salz 0P
GesamtPunkte 17 P à8,5 P/Person
(Als Beilage reicht er auch für 4-6 Personen)

Die Nudeln kochen und bis auf lauwarm abkühlen lassen.

Den Schafskäse, die Putenbrust, den Ruccola und die Tomaten klein schneiden. Mit dem Essig, dem Pesto und dem Frischkäse verühren und den Nudeln zugeben. Ansch. noch mit Pfeffer, Salz und Essig abschmecken.

oder auch ein leckerer Kartoffelsalat mit gegrilltem Hünchen ohne Haut bietet sich gut für sowas an. Oder auch die allseits beliebten belegten Brote, statt fetter wurscht, kann man ja Frischkäse oder Putenbrust nehmen und mit Tomaten, Paprika oder Gurken ist das ganze auch gleich viel saftiger.

loeli · 24.10.2005, 16:43

danke!

die idee hatte ich auch, nen nudelsalat zu machen (aber den mit lachs und blattsalat

) falls ich nicht's nettes für auto-kompatible häppchen finde (stulle hat vom brot her meist schon recht viele punkte)

mal schauen.
weiterhin nehme ich natürlich gerne noch ideen entgegen

loeli