Wieviel??? ZuckerKnacker/Glyx

30.05.2005, 18:45

Hallo,
ich weiß nicht ob das Thema schon mal hier besprochen wurde, aber ich micht interessiert nun wieviel ich täglich zu mir nehmen sollte, also an Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett!
Ich mache Zucker Knacker und ich weiß gar nicht wieviel ich davon am tag zu mir nehmen sollte, damit ich gut abnehme und nicht zunehme!

Wäre echt lieb wenn mir da jemand helfen könnte!

LG
Jankina

Gwynhwyfar · 30.05.2005, 19:22

Hm hab da nie so genau drauf geachtet! Ok, klar hab mir nicht dreimal täglich ne Schweinshaxe reingehauen und auch nicht centimeter dick die Butter aufs Brot geschmiert. Aber sonst hab ich täglich Olivenöl gehabt, Nüsse ab und an, Sahnejoghurt, Quark 20%, auch mal ein Grillhähnchen mit Haut.
Die wichtigste Regel ist wohl, sich immer satt zu essen, aber nicht überfressen. Also Nudeln hab ich immer peinlich genau auf 50g Rohgewicht abgewogen, Reis auch! Fleisch und Gemüse immer bis zur Sättigung erlaubt. Abends nie Kohlenhydrate gegessen, sondern auf Eiweissmahlzeit geachtet.
Hab auch versucht das Essen an meine Sportgewohnheiten anzupassen, also z.b. nach dem Schwimmen waren Vollkornnudel mit Gonzosauce erlaubt, aber eben nur ein Teller.
War eigentlich immer satt, ohne daß ich jetzt speziell 30g Fett oder so abgewogen hätte.
Viele Grüße Gwyn

30.05.2005, 22:17

Hmm,
ich dachte vielleicht steht irgendwo im schlauen weiten Internet die Mengen die man so essen sollte!
Aber gibt es da vielleicht, besonders bei den KH eine Menge die man NIE überstreiten sollte??
50g Nudeln roh oder gekocht??

LG
Jankina

Gwynhwyfar · 31.05.2005, 17:13

Zitat:

Zitat von jankina

Hmm,
ich dachte vielleicht steht irgendwo im schlauen weiten Internet die Mengen die man so essen sollte!
Aber gibt es da vielleicht, besonders bei den KH eine Menge die man NIE überstreiten sollte??
50g Nudeln roh oder gekocht??

LG
Jankina

Hi!
Das mit dem KH muss man selbst ausprobieren, weil es gibt eine bestimmte Grenze, ab der man dann sein Gewicht hält bzw. wieder zunimmt.
Ich meinte 50g rohe Nudeln, nach dem Schwimmen gönne ich mir oft 75 g

Viele Grüße Gwyn

31.05.2005, 22:54

Okay danke Gwyn!!!

LG
Jankina

Nilly · 01.06.2005, 17:45

Hallo Jankina,
die Zuckerknacker-Ernährung setzt sich aus 40 Prozent ballaststoffreiche, niedrigglykämische Kohlenhydrate (VK-Nudel, VK-Reis, VK-Brot), 30 Prozent Proteine (mageres Fleisch, Fisch, fettarme Milchprodukte etc.) und 30 Prozent gesunde Fette (z.B. Rapsöl, Olivenöl, Nüsse etc.) zusammen. Mengenmässig schlägt der Zuckerknacker vor, bis zum Innenrand eines Tellers zu füllen und nur einmal zu nehmen. Ich habe festgestellt, dass man den Teller auch normal füllen kann und es funktioniert trotzdem. Wichtig ist, dass man möglichst wenig Kohlenhydrate einplant und dafür entweder Kohlenhydrate + Gemüse [u]oder Proteine + Gemüse isst. Ich habe mir die Bücher "Der neue Zuckerknacker" und das "Zuckerknacker-Kochbuch" besorgt. Die Investition lohnt sich wirklich. Da sind super Rezepte drin. Am Anfang kommt einem das Ganze ein bisschen schwierig vor. Man kommt aber schnell rein. Du schaffst das auch - ganz sicher!!!!
LG Nilly, der Barockengel