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500 ml Magermilch
0,5 Päckchen Gala Bourbon Vanillepudding
4 EL Candarell
1 Mark einer Vanilleschote
1 Vanillezucker
evtl. 2 cl Chantree
Milch mit Vanillemark zum kochen bringen, Pulver, Vanillezucker und Candarell unterrühren und eine Minute kochen lassen, evtl. den Chantree dazugeben und nochmal 0,5-1min. kochen.
Masse abkühlen lassen und danach für 2 Std. in den Kühlschrank und dann nach Eismaschinenanleitung weiter verarbeiten.
