Hallo Dangerous!
Das hatte ich letztes Jahr auch. Immer noch bleibt der große Drang nach Süßem. Abgenommen hab ich damals übrigens nicht. Eher Muskeln in Fett verwandelt
Problem an der Sache ist, wie schon gesagt, dass dir Eiweiß und hochwertige Kohlenhydrate fehlen. Du kannst mit 800kcal vernünftigem Essen nicht alle nötigen Nahrungsbestandteile aufnehmen (KH, Eiweiß, ungesättigte Fettsäiren, Vitamine, Calcium etc...) Ein Tag ist das sicher nicht schlimm, aber auf Dauer verdammt ungesund. Grade in deinem Alter (du bist bist noch im Wachstum, auch wenn du evtl nich mehr größer wirst, weiblichere Formen kriegst du bestimmt noch. Und dafür brauchst du ne ausgewogene Ernährung.)
Ich weiß, wie schwierig es ist, den Süßkram zu lassen. Mein Problem war der Automat in der Arbeit. Also hab ich über lange Zeit die Chipkarte für das Ding nicht mitgenommen, also mir die Möglichkeit genommen, da ständig was zu holen. 100g Haribo, ein Twix und zum Essen der Nachtisch waren nämlich keine Seltenheit. Aber versuchs mal mit viel Obst, das ist auch süß, und macht satt, anstatt noch mehr Hunger zu machen. Ließ doch auch mal bei Trulla ein bisschen nach, die beschreibt sehr gut, wie das mit dem Zuckerentzug so läuft...
Ich knabber immer noch an den Folgen: Meine Verdauung ist nach wie vor aus dem Tritt. Ständig Verstopfung und Blähungen.
Vielleicht fällt es dir leichter, dir für 1 Woche oder so den Zucker komplett von der Speisekarte zu streichen, und dafür Obst zu essen. Mir hat die Hausärztin damals für 4 Wochen Zucker, Weißmehl, Reis, Nudeln und Süßes Obst von der Speisekarte gestrichen.
Grüße
Almendra