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Alt 29.04.2005, 12:51   Senfgeschnetzeltes Beitrag #1
asti70 Frau
WW-Profi & just married
 
Benutzerbild von asti70
 
Registriert seit: 05.2004
Ort: im Harz
Beiträge: 7.736
AW: Asti's WW-Rezepte

Senfgeschnetzeltes

4 Portionen / je 4 Punkte ohne Beilagen

Zutaten:

4 Tl Pflanzenöl
480 gr. Rinderroulade
600 gr Zwiebeln
4El Senf
4 TL Mehl
500 ml Gemüsebrühe
1 - 2 Tl Curry


Rouladen schnetzeln, in heißem ÖL anbraten. Kleingeschnittene Zwiebeln mitdünsten bis sie glasig sind. Senf unterrühren mit Mehr bestäuben. Dann mit der Brühe auffüllen, Curry dazu und durchrühren. Kurz aufkochen lassen. Und dann mit lecker Kartoffeln genießen.
__________________
Start: das erfahren im Moment nur die Möppelchen
Ziel: 60 kg mal wieder

aktuell: sage ich bald
mit Weight Watchers
Sommer 2005 mit Traumgewicht 60 kg und 30 Kilo-Abnahme
nun abzunehmen: ich fang noch mal von vorne an

Asti's Tagebuch
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Die Möppelchen hier im Forum
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Asti's WW-Rezepte
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Was esse ich so?

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