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50g Couscous(Instant)
1 Limette
1Eßl. Olivenöl
½ Pck. Salatfix
1Tomate in Würfel( nach Wunsch auch etwas Salatgurke in Würfel)
Couscous nach Anweisung mit leicht
gesalzenem Wasser übergießen
und 5min. quellen lassen.
Salatfix,Öl und Limettensaft verühren
und dazugeben.
Zum Schluß Tomate(Gurke) unterheben!
Evtl. noch etwas im Kühlschrank ziehen lassen.
Mir schmeckt's recht gut Prima auch zum mitnehmen(Büro, Picknick)
