Rosenkohl herzhaft "zum reinsetzen" für 4 Pers.

AnjaKoenn · 20.10.2004, 20:56

Hi, heut abend hab ich mir und meiner Familie folgendes gebrutzelt:

1 Kg Rosenkohl - putzen und Strünke kreuzweise einschneiden und in Gemüsebrühe garkochen - danach abgießen.

1 Päckchen gewürfelten Schinken - also 1 vom Doppelpack (Aldi) in etwas Butter unter rühren anrösten und mit einem halben Becher Schmand (Aldi) verrühren.

Rosenkohl hinzufügen und mit der Speck-Schmand-Mischung verrühren.

Man könnte jetzt für die Nichtdiätler noch Kartoffeln und Fleisch dazu servieren, aber auch ohne ist das sooooooo lecker, da wird selbst der schlimmste Schweinehund befriedigt!

und Gruß

von Anja

mieze19 · 06.02.2007, 11:37

und durch die Speck-Schmand Mischung und die Butter(!!) zum Anbraten auch SICHERLICH NICHT GEEIGNET für Leute, die eine Diät machen.....davon nimmst 100%ig zu. Am besten den einfach kochen und eine Joghurt-Kräutersauce mit Knoblauch dazuessen. Hat garantiert keine Kalorien

Kleines1602 · 06.02.2007, 11:45

Also wenn man mal von 100g Speck (hab bei Fettrechner nach Bacon Würfel geschaut) ausgeht und ca 40 Butter und einen halben Becher Schmand (100 g) macht das ca 900 Kalorien und das sind Pro Nase dann etwas über 200. Wenn man das pur ist oder halt evtl noch Kartoffeln ist das doch ein normales Mittagessen. Sicherlich sind die Zutaten nicht optimal, aber geht doch auch.

mieze19 · 06.02.2007, 11:52

Wenn einer so eine Diät macht und sich damit wohlfühlt, wenn er mit Butter kocht und Speck isst, OK. Aber der darf sich nachher nicht aufregen wenn er nicht abnimmt.

Butter ist nämlich echt eine Katastrophe. Schon ein kleines Stück hat extrem viele Kalorien.

Aber jeder wie er will. Für meine Diät werd ich das Gemüse weiterhin pur essen.

Viel Erfolg beim Abnehmen!

LG

Kleines1602 · 06.02.2007, 12:53

Der Körper braucht nun mal auch Fett. Und da gabs schon genug kontroverse Diskussion, ob Öl, Butter oder Margarine.

mieze19 · 06.02.2007, 13:58

Ja ich weiß. Darüber wird man immer diskutieren.
Ich denke mir halt immer, dass Leute die ihr Gemüse noch extra in Butter schwenken und mit Speck essen nicht wirklich ernsthaft abnehmen. Wenn die schon das Gemüse SO essen, wie siehts dann erst mit den anderen Sachen aus???

Aber wie gesagt: Es muss jeder selbst wissen, was für ihn gut ist.